La Viña : Restaurant emblématique à Donostia
Fondé il y a plusieurs décennies dans le quartier du centre-ville de Donostia, La Viña est un restaurant renommé, notamment pour avoir inventé le célèbre cheesecake basque. Ce lieu emblématique, situé au Calle del Treinta y Uno de Agosto, a su séduire tant les locaux que les touristes grâce à sa tradition culinaire et son ambiance conviviale. Son fondateur, reconnu pour son savoir-faire, a su préserver l’authenticité de ses recettes tout en innovant dans la présentation et la sélection des produits.
Ce bar à pintxos et restaurant propose une large gamme de spécialités, avec un accent particulier sur les pintxos, la tortilla de morue et, bien sûr, le fameux cheesecake basque. La carte soigneusement élaborée, accompagnée d’une sélection de vins locaux, en fait une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie basque. La qualité des produits et la simplicité du service créent une expérience authentique, appréciée par une clientèle fidèle.
L’ambiance de La Viña reflète l’esprit chaleureux du Pays Basque, avec un décor simple mais typique, mêlant tradition et convivialité. Que ce soit au bar, debout, ou en terrasse dans la rue, l’atmosphère est décontractée et authentique. La décoration, sans prétention, met en valeur l’histoire du lieu, faisant de chaque visite un moment de partage et de découverte culinaire dans un cadre typique de San Sebastián.
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Mademoiselle Bon Plan
@mellebonplan
"Mon article sur le blog : https://mademoisellebonplan.fr/2016/01/09/san-sebastian-capitale-de-la-gastronomie-basque-espagnole/"
Rousse Folie
@roussefolie
"Cheese cake Basque 👌🏼"
Apryl Bastian
@aprylbastian01
"Voted Best cheesecake in the world by the NY times. I can confirm that the cheesecake is out of this world!!!"
BILBAO
@petitfute
"Entre cantine et petite brasserie d'habitués, cet espace simple et sans fioriture dont la vocation première était le bar à tapas traditionnel a vu l'arrivée dans la salle du fond d'un restaurant. On y mange de bonnes raciones , comme les calamars frits, le jambon Jabugo, morue ou merlu à la plancha, côtes de mouton, txangurro à la sauce d'asperges, etc. En dessert, ne manquez pas l'excellente tarta de queso (gâteau au fromage)."
Cartoville Bilbao
@cartoville
"Plus d'infos dans le Cartoville Bilbao 2026 (Quartier E) !"
Konbini Food
@konbinifood
Philippine Darblay
@philoudarblay
Walk Eat Die
@walkeatdie
Louise Follain
@louisefollain
Julie Andrieu, Profil Officiel
@julieandrieuofficiel
Rémi Ferrante Hartman
@blastmagazine
Borda Berri
Fermin Calbeton Kalea, 12, 20003 Donostia, Bizkaia, Espagne
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Bar Sport
Fermin Calbeton, 10, 20003 San Seastian-Donostia, Gipuzkoa, Espagne
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Bar Antonio
Bergara Kalea, 3, 20005 Donostia, Gipuzkoa, Espagne
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Bodega Donostiarra
Calle de Peña y Goñi, 13, 20002 Donostia, Gipuzkoa, Espagne
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Kafe Botanika
Gernikako Arbola Pasealekua, 8, Donostia, Gipuzkoa, Espagne
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Saint-Sébastien
Saint-Sébastien, Guipuscoa, Espagne
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Old Town Cafes Especiales
Urbieta 9, Planta 0, Puesto 8, Mercado San Martin, 20006 San Sebastián, Guipúzcoa, Espagne
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Geralds Bar
Iparragirre Kalea, 13, 20001 Donostia, Gipuzkoa, Espagne
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Narru Restaurant
San Martin Kalea, 22, 20005 Donostia / San Sebastián, Gipuzkoa, Espagne
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Goiz Argi
Fermin Calbeton Kalea, 4, 20003 Donostia, Gipuzkoa, Espagne
Ajouté par460 utilisateurs
"à ne pas rater pour son cheesecake basque, mondialement connu."
@rizzo.aless
"original Basque Cheesecake!"
@henriquemarques
"Soprattutto dolci e cheesecake"
@tom.as.power
"original Basque Cheesecake!"
@julie.karnes
"Un goûter absolument, le cheese cake basque."
@iquartz
"https://www.facebook.com/share/r/19TUtiGZLj/"
@escobar420
"arrivée à l'ouverture . Inventeur tarta de queso"
@dumonta84
"Cheesecake spécialité de san seb meilleur désert de la ville "
@leroy.lucien
"Meilleur cheesecake (spécialité) de San Seb selon certains locaux"
@jules_france
" Bon pintxos, mais il faut surtout y aller pour la tarta de queso(cheesecake basque)."
@virgilvosse
"for a glass of Txakoli and their famous (the original) Basque Cheesecake"
@loriane09
"the classic and huge portion from La Viña was 6.5€"
@amandine.verscheure98
"Cheesecake réputé Très bon Avec cinquedeum Août 2026"
@clea.leandri1
"Le restaurant ouvre à 20h sinon la queue jusque dans la rue est pour les fameuses tapas Pintxos et la torta de queso"
@dunoyermorali
"Known for basque cheesecake and small plates"
@laurenejsandberg
"Bar à pintxos local. Cheesecake très connu"
@adebuchet1
"tarta de queso super famosa "
@agnese.nespoli3
"parfait pour un dessert gâteau basque, un peu fondant et avec un verre de pedro ximenez "
@antoine.rotureau
"Tarta de queso, muy rica aunque está tan presente en otros sitios que ya no es sorprendente"
@mervaa
"Le cheese cake est une tuerie et tous les pintxos sont délicieux "
@zourg
"tarta de queso à se damner!!"
@insouciant
"Bar à tapas. A tester: le cheesecake basque brûlé! "
@lawniczaksandra
"Torta de queso incroyable "
@aurore.bourlier
"Bons tapas et super cheesecake !"
@marie.haynes
"The best Basque cheesecake of all time"
@taraanbudaiyan
"Il faut manger le cheesecake "
@chaab
"Home of basque cheesecake "
@cocospagna
"Torta de queso réputée (et effectivement très bonne). 6,5€ la part (bien généreuse), prévoir la queue et le chaos à l’intérieur pour commander "
@eloracha
"Meilleur cheesecake du monde "
@vifle
"Meilleur cheesecake basque "
@thibault.martin921006
"Home of the basque cheesecake !"
@liv.curtis8
"Basque cheesecake, get it to go and eat it on the church steps nearby"
@katetiercee
"try cheese cake and we did the cremyest cake ever worth all the plaudits. Top tip one betw 2 is plenty. We came at 3pm busy but not crazy and found somewhefe to sit"
@theurbangardenco
"Prendre l’assiette de jambon qui est juste incroyable Tarta de queso 1000/10 Bacalao frito Cet endroit est juste dingue "
@palmichou
"BASQUE CHEESECAKE RENOMMEE"
@emmaroudeuse
"Connu pour son cheesecake "
@aliss64
"Hier den baskischen Cheesecake probieren"
@janiskohsik
"Article journal Sud Ouest 2 septembre 2025"
@tchinchintz
"La meilleure tarte au fromage sucrée selon le NYtimes"
@benedito
"Hier den baskischen Cheesecake probieren"
@lea.ott
"Réputée pour sa tarte de queso"
@karinphilippe51
"La tarta de queso espectacular"
@acanaves
"Merenda con Tarta de Queso"
@mariochioatto
"Bar.a pinxtos réputé pour son cheesecake à la texture incroyable "
@idecottignies
"Lieu très connu pour ses cheesecake basque La tarte tatin est aussi très bonne"
@mdus971
"social food - cheesecakes basques"
@ohlandy
"Les meilleurs cheesecake basques"
@charlesmorin2597
"Recomendaciones: pulpo a la gallega, tarta de queso. Dejan perro en la zona del bar, no en restaurante."
@marianagalbis
"Very good basque cheesecake"
@alexismgt
"Bar à pinchos historique et revendicateur de la création du cheesecake basque, il est le meilleur de la ville sans hésitation. On y mange au bar debout ou devant dans la rue. La tortilla de morue y est également légendaire. Une adresse historique à San Sebastian. Ne soyez pas effrayé par le monde, ça vaut le coup d’attendre sa part. "
@gloutonsgoutons
"Cheesecake basque +++ (inventé ici !)"
@marion.fbr
"tester meilleur cheescake "
@nanou64200
"Meilleur cheesecake de San Sebastian "
@eiramesia
"Essayer les anchois Via @thesocialfood"
@chloe.brossard
"La tarta de queso, mamacita"
@chamboss
"Recommandé par Julie Andrieu"
@catherine.villemur
"lieu où le cheesecake basque a été inventé "
@chachkar
"Meilleur cheese cake basque "
@clairemetenier
"Carlamar + BMB Tarta de queso"
@rbnlz
"Jamon squisito ma andare lì per cheesecake basca "
@ma.vrr
"Instagram, connu pour son cheesecake basque !"
@clemencebar
"super gâteau vina, sorte de cheesecake basque. 😜"
@amandine.robert64
"L'inventeur de la Tarte au fromage Basque Le Voyageur Gourmand"
@dju_juliette
"Là où est apparu le Cheescake Basque."
@jb.bcchp
"Hemos probado solo la tarta de queso "
@lauragomezsanchez1
"Pour le cheesecake qui est monstrueux, à manger dans la rue devant "
@clemensssse
"Lieu de naissance du cheesecake basque"
@gael.bruyns
"Mother of all basque cheesecakes"
@jonnymo
"Cheesecake basque Salade de poulpe Tortilla bacalau Tomates confites à l’ail Bloquerones "
@servane.brl
"poulpe et cheescake 2eme du parcours "
@logaj
"la tarta de queso più buona"
@effeguerr
"Le bar-restaurant La Viña de Saint-Sébastien propose depuis plus d’un demi-siècle une cuisine maison traditionnelle à base de matières premières de grande qualité entièrement élaborée dans nos fourneaux. Notre comptoir de pintxos, la carte finement étudiée de notre restaurant, une offre sélecte de vins et un service soigné sont la base du travail quotidien de La Viña."
@nathaliebionaz
"Tarta de queso crema (dessert)"
@pierre.maye
"Restau de pinxtos dans un esprit bonne franquette où il faut jouer du coude sur le bar pour avoir une petite place. Ici les pinxtos sont assez classiques et un peu chers mais très réussis. Je recommande vivement le poulpe, les boquerones, la tortilla de bacalao et les canutillos de queso y anchoa. Le service est à la cool : serveurs hyper agréables et vifs mais un peu débordés, il faut rester patient et trust the process. "
@apovast
"Gâteaux basques au fromage "
@rome_
"inventeur du basque cheesecake"
@maudewil
"Reco the social food dec 24 Pour le cheesecake "
@guithalie
"The social food - goûter la tortilla de bacalao, la salade de poulpe, le confit à l’ail, boquerones, + le cheesecake basque originel, c’est eux qui l’ont créé "
@chouettecacahouete
"Tapas cheesecake Socialfood "
@bienvenew
"Meilleurs cheesecakes basques À essayer : tortilla de bacalhau"
@joyeuxrepas
"Invented the basque cheesecake "
@niktomnik0
"Meilleure torta de queso ! Technique, aller à droite du bar pour commander et passer plus vite (les gens s’agglutinent à l’entrée)"
@chuchubonplan
"Cheescake, torta de queijo"
@jihane.halabi
"meilleure torta de queso de San Seb"
@jfiem
"THE home of the burnt basque cheesecake!!!!! One portion is two slices (€6 per portion). Make sure you go in time (we queued for 7pm opening) as a friend went and they’d sold out!"
@katgill1
"Cheese Cake de zinzin ! (meilleur de ma vie ?) Je recommande pour une pause gourmande. "
@florianptr
"The Basque burnt cheesecake ! Not to be missed"
@nchavotier
"bar a pintxos le plus vieux de la ville. Spécialité Tarta de Queso et Tortilla ++ (partie assise)"
@cames.claire
"Baskische cheesecake (tip collega geis) - mega lekkere cheesecake!!!"
@laramochtar
"Tarta de queso, spettacolare, molto intensa. Provata solo la torta."
@federico.grassi
"💕Pitxinas💕-> ensaladilla rusa, pulpo, anchoas, crujiente de gamba, chorizo y tarta de queso"
@madalencj
"Meilleur gâteau au fromage de San Sebastian selon les critiques. "
@quandestcequonmange
"direction La Viña pour le dessert, pour se délecter de leur tarta de queso (gâteau au fromage), la douceur la plus plébiscitée de Saint-Sébastien"
@_camillepe
"J’y suis allée pour le cheesecake et très bon "
@paulinefcr
"Lokal baskisk dessert: cheesecake Er overalt i byen. "
@millesofieglenstrup
"14 julio 2024. Comida: dos pecados, rape y bacalao, cerveza y dos raciones de tarta (especialidad) una para llevar: 78€ (la ración de tarta 6€)"
@maoviloman
"Pour le gâteau San Sébastien, apparemment fameux partout dans le monde"
@kikssss
"amazing traditional food. don't order off the menu Try a variety of the small plates"
@because_normal_is_boring