Le Prose Hôtel-Bar-Restaurant
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Le Prose Hôtel-Bar-Restaurant | Brunch, Restaurant, Hotel, Bar, Terrasse

Le Prose Hôtel-Bar-Restaurant est l'endroit idéal pour profiter d'un brunch exceptionnel à seulement 25€, avec accès à la piscine. Notre restaurant propose des produits de qualité, avec une grande variété de plats copieux. Vous pouvez également vous détendre au bar ou sur notre terrasse ensoleillée, offrant une vue magnifique sur la piscine. Que vous soyez en couple, entre amis ou en famille, Le Prose Hôtel-Bar-Restaurant vous garantit une expérience agréable et mémorable. Réservez à l'avance pour éviter l'affluence. Venez découvrir notre restaurant avec piscine, où le brunch est possible et où vous pourrez également profiter d'un moment de détente au bar.

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#Restaurant #Hotel #Terrasse #Piscine #Cosy
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Elsa & Cyril

@elsa_cyril

2715followers 1241places
"Pool bar"
certified badge PAYS DE L'OR

PAYS DE L'OR

@petitfute

396followers 255places
"Ce joli restaurant a plus d'un tour dans son sac. Déjà la salle est ouverte sur l'extérieur, une idée bien agréable lorsque les beaux jours sont là. Sinon l'établissement est surtout le terrain de jeu du chef Julien Gouillé, un artiste à la cuisine haute en couleur. La carte de l'établissement liste de nombreux délices issus du terroir et des inspirations parfois exotiques du chef. Les entrées sont ambitieuses et habilement diversifiées, on hésite par exemple entre le millefeuille de légumes de saison et fromage frais, le rouget de Méditerranée juste snacké et sa tarte fine de légumes croquants ou encore le foie gras mi-cuit accompagné de son chutney de fraises et de vinaigre balsamique. On est loin des plats traditionnels de brasserie, ici on laisse libre cours à la créativité du chef. Il en est de même pour la suite du repas : carré de veau fumé aux herbes de garrigue, filet de daurade royale et sauce vierge à la tomate et gel de citron yuzu, burger de thon et pain à l'encre de seiche, magret d'oie laqué au soja et sésame... Les saveurs se succèdent mais ne se ressemblent en rien. Le chef aurait pu céder à la facilité au niveau des desserts mais là encore le travail fourni est exceptionnel : soupe de fraises et biscuit baba, minestrone de fruits et granité citron basilic, dôme au chocolat blanc et coeur framboise, les becs sucrés seront ravis."
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