Château de Fiac Hôtel & Spa
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"Sublime hôtel mais table pas à la hauteur "
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"Singuliers Hôtels HOTEL ● RESTAURANT ● SPA Restaurant gastronomique Un lieu unique où règnent sérénité et plénitude, au cœur d’une nature préservée"
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"H&L Il est là, seul, niché dans un parc de 3 hectares au sein du village pittoresque de Fiac, ce sublime petit château à la française du xixe siècle – dernier-né de la collection hôtelière Revivo –, entièrement rénové et ouvert depuis bientôt un an. À l’image de sa grande sœur posée au beau milieu de la jungle balinaise, il garantit le calme et la sérénité. D’ailleurs, les enfants ne sont pas admis ici. Une vraie retraite moderne, entre cours de yoga dispensés sept jours sur sept de mai à octobre, piscine extérieure chauffée et spa avec des équipements de pointe, notamment un espace balnéo, des soins et rituels Thalgo et un cadre élégant, où les murs en pierre pastel dialoguent avec les panneaux de bois clair. La bâtisse est aussi sobre que l’intérieur est sophistiqué : « Quand vous entrez, vous êtes scié ! » s’amuse Matthieu Stauff, l’heureux gérant de ce sanctuaire classé 4-étoiles de seulement 16 chambres. La plus étonnante est la suite rooftop située au troisième étage, avec sa terrasse panoramique et son lit pensé pour dormir à la belle étoile. L’expérience holistique se poursuit avec les plats du chef Christophe Lefebvre qui célèbrent, au restaurant Renaissance, les produits locaux et de saison. Ici, pas de gluten ni de lactose. Bien que healthy, les menus n’en sont pas moins succulents. Et les accords mets-vins de la région explosent en bouche. Certains clients avouent volontiers qu’après avoir passé un week-end dans cette bulle hors du temps, ils ont l’impression d’être partis dix jours…"
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"Paru dans le numéro 128 d'Hôtel & Lodge ✈️"
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"15 chambres et 1 suite Salle : 19 pax max "
@airbusgroup
"pour un moment repos! massages top et pas chers, SPA sympa, piscine extérieure superbe et resto très bon "
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"reco elle deco. Parc de 3Ha , spa, restau locavore"
@anneso.fi
"Recommandé par Patrice Molenat PF"
@flhomme
"Tester le restaurant gastronomique"
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"Incroyable hôtel, incroyable spa , incroyable resto "
@jvgaiement
"Hôtel à côté de Lavaur a tester"
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