Vigne en Foule : Bistrot vin et terrasse à Gaillac
Situé au 80 Place de la Libération dans le quartier central de Gaillac, Vigne en Foule a ouvert ses portes en 2009. Fondé par Julien Bourdariès, ce restaurant s’est rapidement imposé comme un lieu incontournable pour les amateurs de vins et de cuisine bistronomique. Son ambiance conviviale et son cadre authentique en font une adresse appréciée des locaux et des visiteurs. La cave vitrée, la cuisine ouverte et la décoration chaleureuse participent à créer une atmosphère accueillante, idéale pour découvrir une sélection de vins naturels et de produits locaux de qualité.
Vigne en Foule se distingue par sa large gamme de vins, notamment des références naturelles et régionales, ainsi que par ses plats élaborés à partir de produits du Grand Sud. Le menu, souvent renouvelé, propose des spécialités telles que sardines marinées, suprême de poulet cuit à basse température, et des tapas variés. La terrasse en été offre un espace supplémentaire pour profiter du soleil tout en dégustant une cuisine raffinée dans une ambiance décontractée. Ce lieu est également reconnu pour son bar à vins, où l’on peut demander au sommelier de vous entraîner dans sa folie de dégustations.
L’atmosphère de Vigne en Foule mêle simplicité et authenticité, avec un décor qui évoque la convivialité d’un bistrot traditionnel. Les étagères de la cave, la décoration en bois et les détails vintages créent un cadre chaleureux et propice à la détente. Que ce soit pour un repas entre amis ou un moment de dégustation, ce restaurant bistronomique à Gaillac offre une expérience unique, où la passion du vin et la qualité des plats se conjuguent pour satisfaire toutes les envies.
Vos retours sont importants pour nous. Si vous avez remarqué une erreur concernant ce lieu, merci de nous en informer pour que nous puissions la corriger.
Nous récupérons automatiquement les informations disponibles sur votre lieu. Si jamais celles-ci ne sont pas correctes, connectez-vous gratuitement sur notre tableau de bord pour les modifier et bonus, accédez à vos statistiques détaillées.


Laure Copinesdebonsplans
@copinesdebonsplans
"Un vrai regal. Des produits locaux de très bonne qualité, cuisine avec raffinement. "


MIDI TOULOUSAIN
@petitfute
"Au fil des ans, l'adresse conserve sa qualité et son statut d'immanquable autour d'un concept original. Sur le bar, on admire la grappothèque. Les étagères alignent les nectars à consommer sur place ou emporter. Et le chef met son talent au service d'une carte savoureuse autour des produits du Grand Sud. Au menu : tête de veau snackée, joue de boeuf confite au vin rouge, Baba au Mauzac Rose et les fromages de la fromagerie Saint-Pierre Gaillac. S'ajoutent une série de grignotages, jambon Arrosagaray, croquettes de pieds de cochon, bocadillos chèvre-chorizo..."


Mademoiselle Bon Plan
@mellebonplan


"Guide Michelin Grande selection de vins "
@mariannenunzi
"Qualité des produits Originalité de l’offre Accueil "
@verotarn
"Sylvie Blanc Un excellent restaurant, avec des plats sans betterave. Si jamais vous êtes en déplacements professionnels ou en week-end dans le coin, à tester."
@julieambal
"Le meilleur de la bistronomie dans le Gaillacois"
@pascalbt
"Restaurant sympa entrée+plat 15€ belle sélection nature. Petite terrasse "
@idealwine
"Gros coup de cœur. Restaurant français. Menu unique entrée plat dessert à 33 euros ou à la carte."
@clem1401
"Bistronomie. Super carte des vins "
@nathaturc