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84 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Gastronomique #Bib Gourmand #Modern Cuisine #2 toques
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Sélection du Guide MICHELIN 2026 : Bib Gourmand. Cuisine : Modern Cuisine."

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"Sélection Gault&Millau France · 2 toques · 13/20 · Chef Xavier Buzieux."

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"Restaurant gastronomique, avec de très bon plat et abordable "

@enzopecqueux14

"Très bonne carte gastronomique "

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"Alain passard dans Le Parisien "

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"Menu 18/34/45 Top qualité "

@lepronpaul

"https://guide.michelin.com/fr/fr/normandie/vreux/restaurant/la-gazette"

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"Bib gourmand, tres bon menu à 28€ "

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"Très bon restaurant (menu environ 30 euros)"

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"semi gastronomique au top, bon accueil "

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"La belle salle à manger de l'établissement, avec ses pans de bois et ses murs mastic, s'accorde avec la savoureuse cuisine du chef, le truculent Xavier Buzieux, qui fait chanter le terroir. Blanc de merlu, pâtisson, sésame grillé, émulsion de crustacés, ou filets de grondin, maraichère de légumes, ou bien encore suprême de pintade, potimarron fumé, jus arabica, autant de plats travaillés avec classe, alliant saveurs traditionnelles et touches d'originalité. Un vaste choix de petits pains maison et une belle carte des vins sont également mis en avant. La Gazette est réputée comme l'une des meilleures tables du département. Cette gastronomie reste abordable avec la formule du midi. Et le chef a plusieurs cordes à son arc : il donne également des cours de cuisine et tient une boutique de produits du terroir triés sur le volet, tels les caramels au calvados du château de Breuil ou les rillettes de canard de Mme Juin. À goûter sans hésiter donc !"

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"Excellent restaurant gastronomique "

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