Ferme Balthazar

Ferme Balthazar : Brasserie et restaurant à Mouscron

La Ferme Balthazar, située au 4 Drève des Préaches dans le quartier Mouscron, en Belgique, a ouvert ses portes en 2010. Fondée par Hubert et Pascale, cette ancienne ferme a su préserver son charme tout en proposant une cuisine authentique et familiale. Depuis plus d’une décennie, elle est devenue une adresse incontournable pour les amateurs de bonne viande et de plats traditionnels du Nord, attirant une clientèle locale et de passage.

Spécialisée dans la viande, la poissonnerie et les plats copieux, la Ferme Balthazar se distingue par ses grandes portions et ses produits locaux de qualité. La brasserie offre un large choix de mets, notamment la fameuse pièce de viande Chateaubriand, ainsi que des plats faits maison. La possibilité de profiter d’une terrasse permet de savourer ces délices en plein air, dans une ambiance détendue et conviviale, idéale pour un repas entre amis ou en famille.

L’ambiance de la Ferme Balthazar est à la fois simple et chaleureuse, avec un décor à l’ancienne qui évoque la tradition et la convivialité. La décoration rustique, les grandes tables et la bonne humeur ambiante créent un cadre parfait pour un moment de détente. Que ce soit pour un déjeuner ou un dîner, ce restaurant-bar brasserie offre une expérience authentique dans un cadre accueillant, où la convivialité et la qualité sont au rendez-vous.