Cafe de L'Univers
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NÎMES - GARD

NÎMES - GARD

Au sein du plus ancien hôtel d'Uzès, l'Hostellerie Provençale, le restaurant La Parenthèse apparaît au visiteur comme un lieu magique avec sa façade en bois peinte en rouge. Dans cet écrin feutré, la table est de choix. Le chef, François Duchesne, qui a fait ses classes auprès de maisons de qualité, vous offre une cuisine traditionnelle qui fait la part belle aux produits du marché et du Languedoc, et s'accompagne de vins du duché d'Uzès, des Cévennes et du Gard.

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