Z.Art. des Gravoches

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Chemin des Gravoches aux Cailloux 03500 Châtel-de-Neuvre France

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AUVERGNE

AUVERGNE

Eric et Valérie Nesson et leur neveu Florent Barichard produisent un vin d'appellation saint-pourçain, sur les terrains sableux de Châtel-de-Neuvre et ceux granitiques de Meillard. Avec 6 hectares pour démarrer, l'exploitation atteint à présent 22 hectares dont la moitié en partage avec Florent. Ils ont toujours fait partie de la cave coopérative. Florent, lui, crée son vin en agriculture raisonnée. Il propose sept cuvées, trois cuvées d'entrée de gamme, fruitées, à boire sur la jeunesse, en blanc, rosé et rouge. Deux cuvées vendangées à la main, élevées en fûts de chêne, donc plus complexes, avec plus de matière, en blanc et en rouge, et Clin d'oeil deux cuvées de vin pétillant, en blanc et en rosé. Des vins plus festifs qui n'ont pas l'appellation saint-pourçain. Venez découvrir les cuvées L'Instant T et Inédi T.

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