Per Me - Giulio Terrinoni
Per Me - Giulio Terrinoni | Restaurant gastronomique étoilé à Rome
Per Me - Giulio Terrinoni est un restaurant gastronomique italien situé à Rome, dans le quartier de Rione Regola. Ouvert en 2015 par le chef Giulio Terrinoni, ce restaurant a rapidement obtenu une étoile Michelin. Avec une décoration sobre mais élégante, Per Me propose une cuisine de haut niveau, mettant en valeur des produits de la mer d'une qualité exceptionnelle. Les plats sont créatifs et savoureux, avec des spécialités telles que la Zuppa di mare 'nudo e crudo' et les Gnocchi di seppia 'nduja. En plus de la carte variée, Per Me propose également trois menus dégustation, dont le menu 'Think green' dédié aux plats végétariens. La carte des vins est bien assortie, avec un excellent niveau de recommandation par le sommelier. Réservez dès maintenant votre table dans ce restaurant gastronomique étoilé à Rome et profitez d'une expérience culinaire exceptionnelle.
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Ce qu'en disent les utilisateurs
Approuvé par 5 partenaires officiels

Sean Glass
@sdotglass
3376followers
3288places
"Via Enrico manasse. Michelin star "


Rome 2018
@petitfute
3207followers
333places
"Dans une impasse pittoresque perpendiculaire à la via dei Banchi Vecchi, des guirlandes de lampions annoncent le ton raffiné de cette adresse qui ne manque pas de caractère. Giulio Terrinoni, jeune chef débordant de créativité, a ouvert son restaurant qui a rapidement séduit une clientèle exigeante. Les saveurs s'équilibrent parfaitement dans les plats de poisson (son point fort) comme dans ceux de viande. A midi, deux formules dites Tappi (les bouche-trous) satisferont les palais gourmands sans trop peser sur le portefeuille."


Claire au Matcha
@claireaumatcha
1481followers
607places
"Excellent restaurant gastronomique, 1 étoile michelin. Cadre intimiste , menu dégustation en 10 étapes très réussi . Saveurs marquées et générosité dans les assiettes et dans les verres !"


Milkywaysblueyes
@milkywaysblueyes
16439followers
694places


Camilla Ghini
@camillaghini
6308followers
1151places
Autres lieux à voir autour
"Una stella Michelin (2024)"
@matteom.94
"Restaurant 1 étoile, spécialité italienne. Cadre agréable. "
@soo92700
"Reco du guide restos Rome beau-frère Pipo"
@syl20x
"1 Michelin Star. Chef: Giulio Terrinoni. Modern Italian seafood taste. In the heart of Rome, between Via Giulia and Via dei Banchi Vecchi, comes to life a cuisine that reflect the philosophy of Chef Terrinoni: focused on finding great raw materials, on the enchancement of catch of a daily and expressed culinary attitude. A new format, “material” from the location, studied and designed to look sober but elegant, without lost the home comfort. Chef’s Table option available (200€p.p)"
@laura.corr95
"Recommandé « le couteau » sur Insta Resto étoilé "
@c.blin1996
"Michelin star, outdoor seating , seafood focus"
@sstraughn
"Uno dei migliori stellati di roma soprattutto a base di pesce"
@elenuccia
"les « Tappi », des sortes de tapas ou plutôt des petits plats de dégustation, servis uniquement pour le lunch. 27€ pour 3, 44€ pour 5. Les saveurs étaient délicieuses mais si vous êtes un bon mangeur, vous aurez sans doute encore faim en sortant: les quantités sont quand même très petites."
@florence.leme
"Tasting menu for $100+ and single dishes for $45"
@gyllenspetz
"Dans une impasse pittoresque perpendiculaire à la via dei Banchi Vecchi, des guirlandes de lampions annoncent le ton raffiné de cette adresse qui ne manque pas de caractère. Giulio Terrinoni, jeune chef débordant de créativité, a ouvert son restaurant qui a rapidement séduit une clientèle exigeante. Les saveurs s'équilibrent parfaitement dans les plats de poisson (son point fort) comme dans ceux de viande. A midi, deux formules dites Tappi (les bouche-trous) satisferont les palais gourmands sans trop peser sur le portefeuille."
@loren.verin
"Pricey but highly rated fish restaurant"
@paul.halstead01
"Expensive - visto su google"
@edoangelone
"Scampi e foie gras, ravioli di radice, cucina a vista"
@valentina.turco