Antico Caffè Spiannato

Antico Caffè Spinnato : l'icône du café à Palerme

Fondé en 1860 par la famille Spinnato, l'Antico Caffè Spinnato est une institution emblématique de Palerme, située dans le quartier de Via Principe di Belmonte. Depuis plus de 160 ans, ce lieu incarne l'élégance et la tradition, attirant aussi bien les locaux que les touristes en quête d'une expérience authentique. Son histoire riche en fait un symbole de la culture culinaire sicilienne, notamment pour ses pâtisseries et ses cafés de qualité.

Ce restaurant, bar et pasticceria offre une large gamme de spécialités, allant des cannoli et cassate aux desserts glacés, en passant par la célèbre granita al limone. L'établissement est réputé pour ses pâtisseries artisanales, ses cafés comme le caffè freddo con panna, et ses déjeuners légers. La diversité de ses services en fait un lieu incontournable pour une colazione ou un goûter authentique, où chaque visite est une immersion dans la douceur sicilienne.

L'ambiance du lieu est à la fois sophistiquée et chaleureuse, avec un décor néoclassique qui évoque l'élégance d'antan. La terrasse extérieure permet de profiter d'une vue agréable tout en dégustant un café ou une pâtisserie. L'atmosphère y est calme et raffinée, idéale pour apprécier un moment de détente dans un cadre chargé d'histoire, où la tradition rencontre la convivialité locale.