Dead Ringer : restaurant et bar à Sydney avec terrasse
Fondé à Sydney, Dead Ringer est un restaurant et bar emblématique situé dans le quartier de Surry Hills, au 413 Bourke St. Depuis son ouverture, il s’est rapidement imposé comme un lieu incontournable pour les amateurs de cuisine australienne moderne. Son ambiance décontractée et son service convivial en font une adresse appréciée des locaux et des visiteurs. La philosophie du lieu repose sur une cuisine de qualité, mêlant saveurs audacieuses et produits frais, avec un menu qui évolue légèrement chaque jour. Parmi ses points forts, on trouve notamment ses brunchs à volonté, ses tapas, ainsi qu’une sélection de vins soigneusement choisie pour accompagner chaque plat. La terrasse extérieure, véritable havre de paix, invite à la détente et à la convivialité, même lors des journées ensoleillées. Que ce soit pour un repas entre amis ou un moment de détente en famille, Dead Ringer offre une expérience culinaire authentique dans un cadre chaleureux. Son atmosphère moderne et accueillante en fait un lieu où il fait bon se retrouver pour partager un bon repas ou un verre de vin dans une ambiance détendue.
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"Modern Australian cuisine This charcoal-fronted terrace is a laid-back haven of quality eating and drinking. Graze on the short, brilliant menu that changes slightly daily and runs from bar snacks through tapas to mains. Though well presented, the food’s all about flavour combinations rather than airy artistry. The ‘feed-me’ menu ($59) is great value and there’s always something interesting to accompany by the glass."
@nchavotier
"Set brunch $45pp + bottomless from $35pp"
@liannecwc2
"Boozy food. 2nd date kinda vibes. Expensive drinks "
@saramac
"Tha ambience is very romantic, sophisticated but chilled. There is an outdoor space. Service is very good. Went with Ana&Andrew. Chicken NO"
@azzu.blue