ENKOR, Cambodian market food

ENKOR, restaurant cambodgien street food à Paris

Fondé en 2023, ENKOR est un restaurant cambodgien situé au 69 Rue de Chabrol dans le quartier de la Gare de l’Est à Paris. Conçu par des passionnés de cuisine asiatique, cet établissement propose une expérience culinaire authentique, mêlant tradition cambodgienne et influences fusion. Depuis son ouverture, ENKOR s’est rapidement imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de street food asiatique, notamment cambodgienne, en quête de saveurs authentiques et abordables.

Ce restaurant se distingue par ses spécialités telles que les banh mi, bowls et plats à emporter, avec un accent sur la cuisine fusion cambodgienne. La carte met en avant des ingrédients frais, des options végétariennes et des plats mijotés dans la tradition cambodgienne, offrant un excellent rapport qualité-prix. La simplicité et la qualité des plats en font une adresse appréciée pour le déjeuner, notamment grâce à ses formules à moins de 10 euros, parfaites pour une pause gourmande rapide et satisfaisante.

L’ambiance d’ENKOR est conviviale et décontractée, avec une décoration moderne et chaleureuse qui évoque l’esprit street food asiatique. La décoration soignée et l’atmosphère accueillante en font un lieu idéal pour un repas sur place ou à emporter. Que ce soit pour un déjeuner entre collègues ou une dégustation entre amis, ENKOR offre une expérience culinaire authentique dans un cadre simple et agréable, à deux pas de la Gare de l’Est à Paris.