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"Située au coeur d'un village de 300 habitants, au coeur du vignoble Champenois, l'Auberge de l'Omois propose une cuisine gastronomique et du terroir, réalisée au feu de bois dans un four à pain. Le chef des lieux, Maître Restaurateur, propose des produits locaux issus de l'agriculture raisonnée ou biologique. Vous pourrez déguster sur place des champagnes de la région mais également séjourner dans cette auberge Logis de France."
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