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Selosse Anselme
59 Rue de Cramant, 51190 Avize, France
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Les Avisés
59 Rue de Cramant, 51190 Avize, France
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Hostellerie La Briqueterie
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Centre Vinicole Champagne Nicolas Feuillatte
Plumecoq, CD 40A, 51530 Chouilly, France
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Agrapart et Fils EARL
57 Avenue Jean Jaurès, 51190 Avize, France
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"Jacques Selosse’s hotel Don’t need to add anything else"
@dtomatis
"hôtel restaurant menu dégustation super cave"
@veronique.biolley
"Un lieu rare entre vignes et terroir, où la gastronomie moderne se vit dans un écrin néoclassique. Stéphane Rossillon orchestre une cuisine sensible et sincère, inspirée des saisons, servie dans une atmosphère intime et soignée. Le tout au cœur de l’univers champenois, pour une expérience fine et authentique."
@alter3go
"Excellent restaurant, très qualitatif, dans un cadre très sympathique, où l’on peut déguster une sélection de plats très bien préparés accompagnés d’une coupe de champagne !"
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"Restaurant van Jacques Selosse Man is nors Zijn wijnen zijn moeilijk te krijgen"
@crom18
"Domaine Jacques Selosse - champagne https://www.selosse-lesavises.com/en/lhotel/ "
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"Les Avisés à Avize, passage obligé pour les amoureux du vignoble... Corinne et Anselme Selosse (vigneron émérite) ont imaginé un havre de paix en plein coeur de la Côte des Blancs, là ou le chardonnay est roi. Tons neutres, chambres spacieuses et luxueuses, les 10 chambres de cette maison du XIX e invitent à la sérénité et l'apaisement. Baignées de lumière, intimistes, décorées avec des meubles années 40-50 aux noms exotiques mais de rigueur puisque c'est la traduction de l'expression " Tchin-Tchin " dans diverses langues : Gambai, prost, skol... l'essence de la Champagne commence ici. Et puisque de l'oreiller au dîner, il n'y a qu'un pas, profitez de la cuisine de Stéphane Rossillon, inventive, instinctive et laissant s'exprimer à merveille des produits choisis avec soin. Le plus : La carte des vins exemplaire..."
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