IKKO RAMEN : Le meilleur restaurant japonais de Nice
Fondé en 2023 par un passionné de cuisine japonaise, IKKO RAMEN s’est rapidement imposé comme une adresse incontournable dans le quartier du Moulin à Nice. Ce restaurant japonais, spécialisé dans le ramen, a conquis les amateurs d’authenticité avec ses recettes traditionnelles et ses produits frais. La réputation de l’établissement s’est construite sur la qualité de ses plats et son ambiance conviviale, attirant aussi bien les locaux que les touristes en quête d’une expérience culinaire asiatique authentique.
Le point fort d’IKKO RAMEN réside dans ses ramen faits maison, ses gyozas croustillants et son poulet karaage réputé. La carte, simple mais efficace, met en avant des spécialités japonaises classiques, avec un rapport qualité-prix apprécié par tous. La possibilité de réserver à certains horaires ou d’arriver tôt pour éviter la queue témoigne de son succès grandissant. La fraîcheur des ingrédients et la maîtrise des techniques traditionnelles en font une adresse de référence pour les amateurs de cuisine asiatique.
L’ambiance du restaurant est à la fois intime et animée, avec un décor inspiré du Japon traditionnel, mêlant touches modernes et éléments typiques. La petite salle, chaleureuse et bruyante, crée une atmosphère authentique où l’on se sent comme transporté au pays du soleil levant. La décoration simple, mais soignée, contribue à une expérience culinaire immersive, faisant d’IKKO RAMEN un lieu où l’on aime revenir pour savourer un ramen de qualité dans un cadre convivial et authentique.
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"Le Pho est excellent apparemment "
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"“IKKO Ramen” via Le Fooding"
@paulemeric
"Réservation uniquement à l'ouverture, BEAUCOUP d'attente pour avoir une table. Jamais mangé de meilleur ramen. "
@m.paulo
"Meilleur Ramen ever Vraiment Trop bon Gyoza et poulet frit au top 34€ pour 2 "
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"Excellents ramen ! À réserver 2 semaines avant pour ne pas faire la queue (1h-1h30 de queue sinon !)"
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"Recommandation du fooding 2025 "
@freefrenchgirl
"meilleurs ramen de la ville et de loin, entrées top aussi, meilleurs karaage, souvent la queue, possible de réserver mais pile a 19h si tout le monde est là "
@thalbert1
"Des Ramen INCROYABLES! Approuvés par un japonais qui est lui même venu tester le même jour que nous. Franchement allez y c'est trop bien"
@cait.lsn
"https://mashahedo.fr/guide2025"
@luc.jourdain
"Meilleurs ramens de Nice et si vous ne connaissez pas les aubergines misonune tuerie "
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"Ramen qui ont l'air excellents!"
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"incroyable meilleur ramen de ma vie "
@luciealz
"Meilleurs ramens et tiramisu matcha incroyable !!!!! Venir avant ouverture voir très tôt car pas de réservation et victime du succès !"
@heron.alexia
"Très bons Ramen même si nouilles trop fines à mon goût. Aubergines au miso vraiment très bonnes. Karaage avec vrais morveux de poulet bien copieux."
@orthobro
"Ramen recommandé par Franck MAUREL Beaucoup d’attente, ne pas y aller l’été "
@cgnaya
"Ramen délicieux Poulet kaarage aussi "
@coeffemarine
"Meilleur restaurant de ramen toutes catégories 🏆"
@mathieu.chevallet
"Bondé mais trop bon ces ramens"
@sophieclp
"Toujours bondé +++ poulet, ramen et gyozas mioum"
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"Il se dit que ce serait les meilleurs de Nice "
@elisaguerraz
"Adresse de ramen - faire la queue car pas de resa et il y a tout le temps du monde Mais meilleur ramen de Nice - adresse conseillée et validée par Miya-san ancien chef Japonais du Mirazur"
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"20personnes faisant la queue dehors pour y manger ! Sûrement de très bons ramen Recommandé par Bertrand très bon rapport qualité prix (surtout le midi offre ramen+side+boisson à 15€), adoré tiramisu matcha "
@anouck.auge
"Excellent ! Possible de réserver à 12h ou 19h (mais quota !). Sinon il vaut mieux arriver 10-15min avant l’ouverture pour éviter une longue attente…"
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"De vrais ramenscomme au Japon!"
@dju218
"japonais / spécialités de ramen"
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"Adresse Le Fooding. Mini resto de ramens."
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"Ramen abuli très bon version normale suffisante 8/10 Poulet karaage pas assez croustillant 7/10"
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"Leur spécialité est incroyable trop bon"
@angeleforget
"Conseillé par Kelly et Francis Idéalement réserver 5 jours avant (une partie libre, une partie reservable) sinon être OK pour faire la queue"
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"Bon mais il faut réserver "
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"Arriver avant midi ou avant 19h Reco Nico BENBASSAT"
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"Meilleur ramen de Nice, sans réservation il faut venir tôt !"
@marmandine
"https://lefooding.com/restaurants/ikko-ramen"
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"Des ramènes hyper quali hyper frais (la pâte parait l’une des plus fraîche que j’ai goûté). Vraiment bien foutu et le porc brûlé ajoute un vrai côté unique bref topissime Poulet frit 6/10 Edamame nickel Umeshu everyday grade a 4€ cest quasiment obligatoire. "
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"Don’t take reservation. You have to be their at 19h to have a table. Last service at 21h30!"
@katina
"Meilleur Ramen de Nice. Réservez pour le premier service sinon grosse file d'attente la plupart du temps. Poulet Karage très copieux."
@dorian.protzenko
"Très très bon mais pas de réservation possible à part en début de service (19h ou 12h), et il y a la queue dehors. On a attendu 1h, ce qui n’est pas à mon goût. Tout à l’air fait maison et c’est un régal, le service est bon. La salle est petite et un peu bruyante "
@antheria
"Meilleur Ramen de ma vie 🇯🇵 "
@melissahlimi
"excellent restaurant de ramen"
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"bonne nouille mais bcp d'attente, pas possible de résa."
@webuchronie
"Le meilleur Ramen de ta région!"
@leo.hubert
"De très bonnes ramen, mochis et kakigori"
@esther_mccr
"La taille XL est la taille normale. Sinon le ramen est très bon."
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"Mon top 1 ramen en dehors de Paris en France. Un délice !"
@lnlgd61
"Ramen in Nice old town, budget 15€, recommendation Tsukemen"
@floflim
"Très bon ramen ! Service agréable ! "
@dina.mardaoui3
"Délicieux ramen. Nouilles très bonnes et bouillon parfumé. Le midi, un menu à 15 euros permet d'avoir en plus une petite entrée (les gyozas sont conseilles !). "
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"Ouvert du mardi au samedi de 12h à 14h et de 19h à 22h"
@bribes_de_japon_en_france
"ramen conseillé par alexandre charlot pote d'antonin délicieux !"
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"Recommandé Morihide Yoshida"
@csturm65
"Best ramen ever !!! 😍😍😍 Enfin le "Abuli" pour moi. Mais ils sont pas hyper aimable..."
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"Super ramen dans un petit resto qui paye pas de mine ! "
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"Vue dans le et nous magazines et conseil de prendre Gyozas : ravioli ou prendre un ramen/ ou un karamiso : soupe "
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"Japonés espectacular. No se puede reservar "
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"Restau à ramen, ancien chef de Kumano"
@jbbarelli27
"Meilleurs ramen de NICE selon hanna "
@coceane.s
"Ramen toujours aussi délicieux et endroit toujours aussi agreable (karaage moins bon que Maido, tester les gyozas) 🍜 🥡🥢🫘🥟🫚🥬"
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"Ramen et Gyoza Restaurant tenu par des japonais"
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