The Jane - Restaurant gastronomique dans une ancienne chapelle | 2* Michelin
Le restaurant The Jane est installé dans une ancienne chapelle du XIXe siècle, offrant un cadre original et captivant. Dirigé par les chefs Nick Bril et Sergio, il est considéré comme l'un des meilleurs étoilés de Belgique. La cuisine est considérée comme une religion, ce qui explique pourquoi elle est placée dans l'autel. Les clients peuvent profiter d'une vue sur la cuisine ouverte et d'une carte des vins riche en choix. The Jane a été élu plus beau restaurant du monde en 2015 et a été classé 23e dans le Top 50 des meilleurs restaurants du monde en 2022. Le menu est constitué de plats internationaux, avec un accent sur les poissons et fruits de mer. Réservez votre table à l'avance pour vivre une véritable expérience gastronomique dans un lieu unique.
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Ce qu'en disent les utilisateurs
Approuvé par 5 partenaires officiels
The World's 50 Best Restaurants
@theworlds50best
76850followers
100places
"#39 - Bold Belgian flavours with heavy international allure"
La Liste
@laliste1000
28108followers
1026places
"Score : 87"
The Negroni Map
@camparimap
593followers
101places
"The Jane first opened its doors in 2014, offering a unique combination of top notch gastronomy made accessible for a broad audience — whether young or old, foodies or guests who experience gastronomy for the first time — ever since. The restaurant is set in the former chapel of the Military Hospital. The chapel as well as the surrounding site have been completely renovated after years of emptiness. Piet Boon took care of the restaurant’s design and together with various artists and craftspeople he made sure The Jane became a real gem. The Jane is the gastronomic restaurant set on the ground floor and all tables have a view onto the open kitchen. There is an extensive wine list that offers both new biological wines and golden oldies of renowned wine domains. On the first floor, you can find Jane's Upper Room Bar."
pia_mbd
@pia_mbd
13821followers
3528places
Refuse to hibernate’s Map
@refusetohibernate
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"Fantastisch interieur Al meerdere keren gegeten Zeer lekker Al meerdere sommeliers gehad die steeds verrassend waren wel klassiek "
@crom18
"Quand je serai riche Le lieu semble magique"
@pbonte
"Dans les 50 meilleurs restaurants du monde en 2024"
@ghislain.meurice
"Michelin Star restaurant with mind blowing amazing food!😍"
@jeremy.lenard
"The Jane vous accueille dans un cadre original: une ancienne chapelle. La nourriture y est considérée comme une religion. C’est pour cette raison que les créateurs du restaurant ont décidé de placer la cuisine dans l’autel. En plus du lieu magnifique, les clients peuvent profiter de la vue sur la cuisine ouverte."
@florence.leme
"Meilleur chef belge Gault et Millau 2023"
@kikssss
"Sans doute, l’un des meilleurs étoilé de Belgique. Service top, cuisine très raffinée. Endroit incroyable au sein d’une ancienne église."
@roxanewaucquez2911
"23e meilleur resto du monde 2022."
@eloise.antony
"Restaurant gastronomique dans ancienne église. Fermeture dimanche et lundi"
@beatricehedrich
"2* guide Michelin dans une ancienne chapelle"
@nicopro28
"2 star Michelin - top ten europe "
@noebenatti
"Menu 10 services : 170€ - Réservation indispensable "
@fred.azema
"Terrific building and food experience. 18/20 at Gault&Millau, 2 Michelin starts, top 50 restaurants of the world."
@clemarth
"Incroyable restau gastronomique dans une ancienne chapelle - 2 étoiles "
@cloe.08
"Restau chic dans cadre magique mais très cher "
@julianegron80
"Recommandé par Elvira Masson"
@fannyuyttebroeck13
"Restau Untitled Dej - 4 plats 69€ Diner - 5 plats 85€"
@vduvivier89
"Recommandé petite passeport. Prendre l’upper room"
@csturm65
"Plus beau restaurant du monde --> dans une ancienne cathédrale"
@amr.bro
"2 Michelin stars 2024 36th of World’s 50 Best Restaurants 2024 Chef Sergio Herman and chef Nick Bril created their “fine dining meets rock ’n roll” restaurant The Jane first opened its doors in 2014, offering a unique combination of top notch gastronomy made accessible for a broad audience - whether young or old, foodies or guests who experience gastronomy for the first time - ever since. The restaurant, completely renovated after years of emptiness, is set in the former chapel of the Military Hospital. Nick Bril and Sergio Herman are business partners and signed up to run the restaurant. Nick Bril is its head chef and in charge of the daily management of the staff and composition of the always varying menu."
@nchavotier