Cactus - Life Art Bio Drink Book

Cactus - Life Art Bio Drink Book, bar et restaurant à Polignano

Fondé en 2020 par Gael, Cactus - Life Art Bio Drink Book est un établissement emblématique situé au cœur du quartier Via S. Benedetto à Polignano a Mare, en Italie. Ce lieu allie authenticité et convivialité, offrant un espace où l’on peut profiter d’un bar, d’un restaurant et d’un café dans une ambiance chaleureuse. Depuis son ouverture, il séduit par son atmosphère décontractée et son accueil sincère, devenant rapidement un incontournable pour les locaux comme pour les visiteurs.

Cactus se distingue par ses spécialités de cuisine régionale, ses vins naturels, notamment un rosé sec très apprécié, et ses cocktails pour un aperitivo réussi. Le lieu propose également des bruschettas, des pucce et des salades, parfaits pour un quick lunch ou un apéro entre amis. La carte privilégie la simplicité et la qualité, sans chichis, dans un esprit de partage et de découverte culinaire. La terrasse offre un espace agréable pour profiter du soleil et de l’ambiance locale.

L’ambiance du Cactus est à la fois casual et charmante, avec un décor simple mais accueillant. Le lieu respire la convivialité, où l’on peut se détendre autour d’un verre ou d’un plat régional, dans un cadre authentique et sans prétention. Que ce soit pour un apéro, un café ou un dîner, Cactus reste un lieu incontournable pour vivre une expérience culinaire et sociale à Polignano a Mare.