SchiacciaMatta

SchiacciaMatta : Restaurant italien et street food à Florence

SchiacciaMatta, ouvert en 2023 par des passionnés de cuisine italienne, s’est rapidement imposé comme une adresse incontournable à Florence. Situé dans le quartier Borgo la Croce, ce restaurant propose une expérience authentique de la street food italienne, avec une spécialité : la schiacciata, une focaccia garnie de diverses saveurs. La réputation de SchiacciaMatta repose sur ses sandwichs savoureux, ses planches de charcuterie et ses produits frais, qui séduisent aussi bien les locaux que les touristes. La convivialité et la simplicité de l’établissement en font un lieu apprécié pour une pause gourmande sur le pouce, notamment lors des heures de déjeuner ou en soirée. La qualité des ingrédients et la maîtrise des recettes en font une adresse à ne pas manquer pour les amateurs de cuisine italienne authentique.

L’ambiance de SchiacciaMatta est chaleureuse et décontractée, avec un décor simple mais accueillant. Les murs évoquent l’atmosphère typique d’une trattoria italienne, avec une touche moderne qui reflète la jeunesse et la dynamique du lieu. La clientèle, souvent composée d’étudiants et de locaux, apprécie la convivialité et la rapidité du service. Que ce soit pour un sandwich à emporter ou pour profiter d’un moment convivial sur place, SchiacciaMatta offre une expérience culinaire authentique dans un cadre simple et authentique, parfait pour découvrir la street food italienne dans toute sa simplicité et sa saveur.