Les Aromates

Les Aromates

2 Place du Tambour d'Arcole 84160 Cadenet France

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PROVENCE

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Jonathan Maiga est aux manettes des Aromates, épaulé par sa maman Nathalie en salle. Sur la carte, des recettes familiales et traditionnelles mais revisitées et joliment présentées dans l'assiette : langue de boeuf confite sauce tartare, pieds et paquets à la provençale, foie gras mi-cuit au cacao, tartare de saumon. En dessert, du très gourmand : savarin chantilly, mousse choco-menthe, nage d'oranges au Grand-Marnier et fruits de la passion, copeaux de chocolat, tiramisu à la violette ou à la pistache façon du chef, Paris-Brest et bien sûr son fameux moelleux au chocolat et sa glace à la lavande, au thym ou à la violette. Sur le plateau de fromages, les chèvres sont du coin. En été, on apprécie la petite tonnelle devant le restaurant, ombragée, vous y serez bien au frais.

BEST OF PROVENCE

BEST OF PROVENCE

Jonathan Maiga est aux manettes des Aromates, épaulé par sa maman Nathalie en salle. Sur la carte, des recettes familiales et traditionnelles mais revisitées et joliment présentées dans l'assiette : langue de boeuf confite sauce tartare, pieds et paquets à la provençale, foie gras mi-cuit au cacao, tartare de saumon. En dessert, du très gourmand : savarin chantilly, mousse choco-menthe, nage d'oranges au Grand-Marnier et fruits de la passion, copeaux de chocolat, tiramisu à la violette ou à la pistache façon du chef, Paris-Brest et bien sûr son fameux moelleux au chocolat et sa glace à la lavande, au thym ou à la violette. Sur le plateau de fromages, les chèvres sont du coin. En été, on apprécie la petite tonnelle devant le restaurant, ombragée, vous y serez bien au frais.

AVIGNON - VAUCLUSE

AVIGNON - VAUCLUSE

Jonathan Maiga est aux manettes des Aromates, épaulé par sa maman Nathalie en salle. Sur la carte, des recettes familiales et traditionnelles mais revisitées et joliment présentées dans l'assiette : langue de boeuf confite sauce tartare, pieds et paquets à la provençale, foie gras mi-cuit au cacao, tartare de saumon. En dessert, du très gourmand : savarin chantilly, mousse choco-menthe, nage d'oranges au Grand-Marnier et fruits de la passion, copeaux de chocolat, tiramisu à la violette ou à la pistache façon du chef, Paris-Brest et bien sûr son fameux moelleux au chocolat et sa glace à la lavande, au thym ou à la violette. Sur le plateau de fromages, les chèvres sont du coin. En été, on apprécie la petite tonnelle devant le restaurant, ombragée, vous y serez bien au frais.

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