Les bons plans restos
Nadia et Reine Sammut orchestrent à 4 mains l'auberge La Fenière, mère et fille font une cuisine libre sans gluten. Cette démarche dictée par Nadia (malade coeliaque) est désormais au centre de l'activité de la Fenière, comme un partage, avec des ateliers de cuisine et un institut de cuisine libre pour repenser nos assiettes. La Fenière, c'est aussi un hôtel de charme, façon maison de famille, pour une étape ou quelques jours... Les petits déjeuners sous la treille, les cocktails au bord de la piscine, la cuisine ensoleillée du potager, le pique-nique du panier pour une balade à vélo, les ateliers de cuisine, les grandes tables partagées, les rencontres avec les producteurs de la région et les soirées animées par Guy Sammut et HBUS son groupe de musiciens du côté du Bistrot, l'autre table de la Fenière qui ouvre aux beaux jours... Autant de signes annonciateurs d'une
dolce vita
à la provençale !
