QUISPE RESTAURANTE : Cuisine peruano à Madrid
Fondé en 2010, QUISPE RESTAURANTE est un établissement emblématique du quartier de Malasaña à Madrid. Son fondateur, passionné par la cuisine peruano, a voulu faire découvrir les saveurs authentiques du Pérou à travers une carte riche et variée. Depuis plus d'une décennie, le restaurant s'est imposé comme une référence pour les amateurs de gastronomie sud-américaine, mêlant tradition et modernité.
Spécialisé dans la cuisine peruano, QUISPE RESTAURANTE propose une large gamme de plats typiques, tels que le ceviche, le lomo saltado ou encore le pollo a la brasa. Le restaurant met un point d'honneur à utiliser des ingrédients frais et de qualité, offrant ainsi une expérience culinaire authentique. Son ambiance chaleureuse et son service attentif en font un lieu incontournable pour découvrir la richesse des saveurs péruviennes dans un cadre convivial.
Situé au 1 rue Orellana, dans le quartier animé de Malasaña, QUISPE RESTAURANTE séduit par son décor mêlant éléments traditionnels péruviens et touches modernes. La décoration évoque subtilement la culture andine, créant une atmosphère accueillante et authentique. Un lieu où l’on peut apprécier un repas dans une ambiance détendue, idéale pour découvrir la diversité de la cuisine peruano dans un cadre agréable.
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