Le Chameau Ivre : restaurant et bar à vin à Béziers
Le Chameau Ivre, situé au 15 Place Jean Jaurès dans le quartier de Béziers, a été fondé par Philippe Catusse. Ouvert depuis plusieurs années, cet établissement est devenu une adresse incontournable pour les amateurs de vin et de gastronomie locale. Son ambiance conviviale et son cadre authentique en font un lieu apprécié aussi bien pour un apéritif entre amis que pour un dîner plus élaboré.
Ce bar à vin et restaurant se distingue par sa vaste cave comptant plus de 2 500 références, allant des vins régionaux aux crus plus lointains. La carte propose une sélection de vins au verre, accompagnés de tapas, de plats bistronomiques et de mets souvent bio, élaborés à partir de produits frais. La cuisine, semi-gastro, ravit les palais avec des saveurs raffinées et des menus variés, notamment le midi ou en soirée avec des formules tapas ou menus bistro.
L’atmosphère du Chameau Ivre est chaleureuse et accueillante, avec un décor mêlant charme traditionnel et touches modernes. La terrasse permet de profiter du quartier de Béziers dans un cadre agréable, idéal pour une dégustation de vins dans une ambiance détendue. Un lieu où se mêlent passion du vin, convivialité et cuisine de qualité, pour une expérience authentique et savoureuse.
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La Villa Guy
2 Rue Verdi, 34500 Béziers, France
Ajouté par138 utilisateurs
"belle découverte lors de notre périple à velo. service très sympa sommelier de bon conseil cuisine très raffinée. menu 41 euros très bien"
@sandrine.beclin
"cuisine bien mais pas d'effet waouh "
@paquito.rz
"Recommandé par Charles Teboul"
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"A toi, notre père, Qu’on t’a élu comme un frère, Homme de forte vaillance, Tu y avais toute ta reconnaissance, Mais vieux Yoyo t’a rejeté, Et c’est pica qui t’a aimé "
@dridrilegourmet
"2800 de références de vins d’ici et d’ailleurs et aussi quelques spiritueux. Repas formule le midi et menu Bistrot ou tapas le soir."
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"Top menu 38€ Gonon, Clape, Grange des Pères, Barral"
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"Tapas limite gastro... très bon super service super accueil "
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"bon rapport qualité prix sur le menu. testé avec Frédéric cossais, on a bien mange: veau fumé au bois, avec excellente estimation de patates"
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"Très très bon (gamme plus)"
@marielaurens
"A la fois cave et bar à vins et tapas, Le Chameau Ivre est tenu par Philippe Catusse. Bien connu des amateurs de nectar de la région, l'établissement vous invite à déguster un bon verre de vin tout en grignotant des tapas et des plats bistronomiques en terrasse ou à l'intérieur. Au total, Philippe compte plus de 2 500 références dans sa cave, une jolie sélection de vins de la région et de terroirs plus lointains. Au verre, vous aurez le choix entre une quinzaine de vins ou champagnes qui varient régulièrement. En véritable expert, il vous conseillera sur les meilleurs millésimes. Côté gourmandises, les mets changent régulièrement et sont élaborés à partir de produits frais et souvent bio. Raffinés de l'entrée au dessert, ils ne manquent jamais de saveurs et d'idée."
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"excellente adresse, 25 euros entree plat dessert avec produits de saison et du coin, frais et delicat"
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"34 euros, amuse bouche, entrée, plat, fromage, dessert. Très bon. Fin et de saison "
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"Bar à vin très belle carte "
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"Bistronomique. Nourriture au top + superbe carte des vins. Lieu parfait. Très bon rapport qualité prix 👌🏼 "
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"Belle Terrasse et énorme carte des vins"
@hervetauzia
"Pour boire un verre entre amis tout en grignotant des tapas ou planche apéro. De bons souvenirs"
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"8/10 - Tapas - Super menu - Terrasse sur Place principale "
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"4/5 frais de qualité juste un poil cher "
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"Très bonne adresse animée de ce centre-ville morbide. Excellente sélection de flacons et de planches et plats a partager. On resterait bien toute la nuit !"
@robin