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Autres lieux à voir autour
Pica-Pica
20 boulevard Jean Jaurès, Béziers 34500
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Le Chameau Ivre
15 Place Jean Jaurès, 34500 Béziers, France
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La Villa Guy
2 Rue Verdi, 34500 Béziers, France
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L' ALTER-NATIVE
12 Rue Boieldieu, 34500 Béziers, France
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Maison Carne
30 Boulevard Jean Jaurès, 34500 Béziers, France
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La MAISON de Petit Pierre
22 Avenue Pierre Verdier, 34500 Béziers, France
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Cathédrale Saint Nazaire
2 Impasse Baudin, 34500 Béziers, France
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5 Rue Guibal, 34500 Béziers, France
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Le Patio
21 Rue Française, 34500 Béziers, France
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"1 Michelin star 2024 (new) Chef Fabien Lefebvre Béziers-born chef Fabien Lefebvre is a Meilleur Ouvrier de France and no stranger to us here (previously at Octopus and still at the helm of Pica-Pica). This restaurant is housed in an Art Deco building with a modern extension: a successful makeover abounding with curving floral forms, with a round dining space done out in soft, natural and organically shaped materials. The chef delivers a modern take on Mediterranean cuisine that pays homage to quality ingredients and conjures up well-defined flavours on the plate. One fine example is his turbot meunière with a grilled fish bone jus and celeriac millefeuille. Remarkably warm, attentive and competent service. Opt for four to six courses from a set menu that is constantly evolving in line with the seasons and the markets. The wine list boasts 700 labels."
@nchavotier
"Ouverture octob 23. Ancien étoilé . 1 étoile mars 2024"
@gilles.simenel