GOTA

GOTA : Bar à vins naturel et tapas à Madrid

GOTA a ouvert ses portes en 2019, fondé par des passionnés de vins naturels souhaitant offrir une expérience authentique à Madrid. Situé au 5 rue C. de Prim, dans le quartier Salesas, ce bar à vin s’est rapidement imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de vin et de tapas. Son concept mêle convivialité et découvertes œnologiques, avec une sélection pointue de vins nature, accompagnés de petites assiettes, souvent des tapas ou plats bistronomiques. L’ambiance y est intimiste, idéale pour partager un verre entre amis ou en amoureux, tout en profitant d’une musique vinyle soigneusement choisie, créant une atmosphère chaleureuse et décontractée.

Le lieu se distingue par son décor discret et tendance, avec une ambiance cosy, tamisée par une lumière douce et une décoration soignée. La carte, courte mais précise, met en avant des vins espagnols et internationaux, souvent bio ou biodynamiques, accompagnés de petites gourmandises comme des fritters de polenta ou des fromages affinés. La musique, mêlant vinyles et ambiance moderne, contribue à faire de GOTA un endroit unique où l’on peut déguster un bon vin dans une atmosphère détendue. Un véritable havre pour les amateurs de vins naturels à Madrid.