Fondouk Bazaar
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Fondouk Bazaar : Restaurant marocain sur rooftop à Fès

Fondouk Bazaar, ouvert en 2022, est un restaurant situé dans la rue زنقة قنطرة بوعروس فاس, dans le quartier de Fès. Fondé par une équipe passionnée, il propose une expérience culinaire marocaine revisitée, mêlant saveurs traditionnelles et influences méditerranéennes. Depuis son ouverture, il s’est rapidement imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine locale et internationale.


Ce restaurant se distingue par sa large gamme de spécialités, notamment ses mezzes copieux, ses plats marocains revisités, et ses tapas variés. La terrasse et le rooftop offrent un espace idéal pour profiter d’un cadre convivial, que ce soit pour un déjeuner ou un dîner. La carte propose également des options végétariennes et des boissons originales, parfaites pour accompagner chaque repas dans une ambiance décontractée.


L’atmosphère y est chaleureuse et moderne, avec un décor soigné mêlant éléments traditionnels et design contemporain. La terrasse, souvent décrite comme « folle » ou « incroyable » par les visiteurs, offre une vue imprenable sur la médina, créant un cadre idéal pour une expérience culinaire authentique et relaxante. Fondouk Bazaar est une adresse à découvrir pour ceux qui recherchent un restaurant marocain avec une ambiance rooftop unique à Fès.


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213 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Terrasse #Rooftop #Marocain #Café
Ce qu'en disent les utilisateurs

"so yummy, loved the fried potatoes, l'aabes and lebanese cigars. good strawberry and orange blossom lemonade but a bit too sweet "

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"très jolie terrasse et bon"

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"Mezze très bons, les concombre miam, super terrasse"

@miamielpops

"Charmant resto avec terrasse qui sert de délicieuses assiettes à partager et plats marocains ou méditerranéens. Service charmant. Bonne limonade au romarin "

@abeaume

"Café - resto stylé, avec super terrasse "

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"Très belle terrasse Formule 3 mezze à 100dhs, très copieux et très bon "

@nelly_92320

"A l’occidentale, très bons plats!"

@delphine.lemanski8

"Rooftop très agréable ! Les plats sont très bons."

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"Globalement très bien ! Plutôt style relax, musique reggae en fond, service sympathique et efficace, propose autre chose que des tajines ! 100DH pour un menu mezze/tapas de très bonne qualité. A recommander !"

@stphnsacre8

"terrassa cuina marroquí i internacional"

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"Patio et terrasse avec vue Plats traditionnels revisités Guide du routard "

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"sosta necessaria. posto carino ma tapas fenomenali"

@lisazini

"Tres beau, tres bon, service rapide, terrasse "

@klo.fauglas

"Menu tapas excellent avec beaucoup choix : 3 tapas pour environ 9€. Boissons sans alcools très originales et goûteuses. Dessert copieux excellent. Beaucoup d'options végé."

@speedzzana

"Mezzes de fou ! Maroc next level"

@deety

"Resto marocain un peu revisité ! Pas mal d’entrée à partager et quelques plats. Vraiment pas cher et cadre très sympa. A refaire lors d’une prochaine visite "

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"très bon, ça change tout en restant un peu local. menu mezze"

@legeorges

"bello e pulito consigliato, 4.7 su trip"

@erikacarpi

"Le restaurant branché de Fez. Cuisine fusion marocaine et cuisine du monde. Un peu plus cher qu'ailleurs mais l'ambiance est top."

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"cuisine originale - tarte tatin coings"

@sebastien.lesaulnier

"Tapas marocain super bon et kefta pas mal. Rooftop très beau "

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"Tapas marocains excellent, belle terrasse"

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"Meilleur resto de la ville, prendre le poulet à l’orange "

@jeannelgd

"Très belle terrasse, plein de mezzes à partager Poulet à l’orange très bon Réputé pour sa tarte au coing "

@louiselgd

"Mezze style en ook Libanees geïnspireerd! Superlekker! "

@jolita.leenknecht

"Menjar bo i segur. Preu algo més elevat"

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"Très bon ! 1 mezze et 1 plat pour 2 est largement suffisant (voir un peu trop)"

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"Conseil routard et concierge du laaroussa Riad "

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"Restaurant avec rooftop // bon menu autre que tajine "

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"Très joli restaurant avec une terrasse folle et une vue sur la médina ! "

@mathimore

"Taktouka, Baba ganush, sigari di formaggio libanese, costolette di agnello, tangìa (coda di manzo)"

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"Cool rooftop, amazing tapas "

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"Local mais hipsterish, bien décoré "

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