palais faraj-fes

Palais Faraj-Fès : Restaurant, Hôtel et Rooftop Marocain

Le Palais Faraj-Fès, ouvert en 2008, est un établissement emblématique situé dans la rue Arsat El Hammoumi, au cœur du quartier historique de Fès. Fondé par des passionnés de la culture marocaine, il combine tradition et modernité pour offrir une expérience unique aux visiteurs. Depuis ses débuts, le palais s’est imposé comme un lieu de référence pour les amateurs de gastronomie et d’hébergement de charme dans la ville impériale.

Ce restaurant marocain, intégré à un hôtel de luxe, propose une cuisine copieuse et délicieuse, mettant à l’honneur les spécialités locales, notamment les abats, dans un cadre élégant. Le bar de l’hôtel, avec sa terrasse, sert des boissons alcoolisées et offre une vue panoramique exceptionnelle sur la médina de Fès. Le rooftop, idéal pour admirer le coucher de soleil, est l’un des points forts du lieu, permettant aux clients de profiter d’une ambiance conviviale tout en découvrant la beauté de la ville.

L’ambiance du Palais Faraj-Fès se distingue par son décor raffiné mêlant éléments traditionnels marocains et touches contemporaines. La terrasse, avec sa vue splendide sur la médina, invite à la détente et à la convivialité. Que ce soit pour un repas, un verre ou simplement profiter du panorama, cet établissement offre une expérience authentique dans un cadre exceptionnel, faisant de chaque visite un souvenir mémorable.