Fatamorgana

Fatamorgana : Glacier artisanal à Rome, une référence

Fondée en 2004 par Maria Agnese Spagnuolo, la gelateria Fatamorgana s’est rapidement imposée comme une institution à Rome. Située dans le quartier Piazza degli Zingari, cette adresse est connue pour ses glaces artisanales bio, élaborées à partir de produits naturels et de haute qualité. La passion pour l’innovation et la tradition anime chaque création, offrant une expérience gustative unique aux amateurs de gelato, glace, et autres délices glacés.

Les spécialités de Fatamorgana incluent des parfums audacieux et originaux tels que chocolat au piment, pistache, noisette, ou encore des saveurs insolites comme olive noire ou poudre d’étoiles. Le glacier propose également des options sans gluten, vegan, et sans sucre, répondant ainsi à toutes les attentes. La diversité des goûts, la qualité des ingrédients et la créativité des recettes font la renommée de cet établissement, souvent recommandé par des guides et des critiques gastronomiques.

L’ambiance de Fatamorgana reflète l’esprit de Rome : chaleureuse, conviviale et authentique. La petite placette devant le restaurant invite à la dégustation en plein air, dans un décor simple mais charmant. La décoration intérieure, sobre et cosy, met en valeur le savoir-faire artisanal et la passion qui animent cette adresse. Un lieu où chaque visite devient une véritable expérience sensorielle, idéale pour une pause gourmande lors d’une balade dans la Ville Éternelle.