Comptoir à Huitre

Comptoir à Huitres à Dieppe : Fruits de mer et poisson frais

Le Comptoir à Huitres, situé au Cours de Dakar dans le quartier des docks de Dieppe, a été fondé il y a plus de vingt-cinq ans par le cuisinier Stéphane Barq, formé à Paris. Ce restaurant français, spécialisé en fruits de mer et poissons frais, est devenu une adresse incontournable pour les amateurs de produits de la mer. Son ambiance chaleureuse et authentique évoque une brasserie parisienne, avec ses céramiques marines aux murs et son décor désuet qui plongent les convives dans un univers marin. L’établissement se distingue par sa sélection rigoureuse de poissons du jour, présentés frais avant cuisson, ainsi que par sa carte d’huîtres variées et ses plats traditionnels comme la sole meunière ou la raie pochée. La qualité des produits et le savoir-faire de l’équipe en font un lieu apprécié pour une expérience culinaire authentique.

Le Comptoir à Huitres se démarque par son cadre convivial et son ambiance authentique, loin de l’agitation touristique du front de mer. La décoration marine et l’atmosphère de brasserie parisienne donnent à cet endroit un charme désuet et convivial. Les clients apprécient la fraîcheur des fruits de mer, la simplicité des plats et la convivialité de la gérante, très accueillante. Que ce soit pour un déjeuner entre amis ou un dîner en famille, ce restaurant français offre une expérience gustative unique, où la mer est à l’honneur dans un cadre chaleureux et authentique, idéal pour savourer poissons et fruits de mer dans une ambiance maritime.