Le Bistrot du Pollet

Le Bistrot du Pollet à Dieppe : Poissons Frais et Ambiance Chaleureuse

Le Bistrot du Pollet, situé au 23 Rue Tête de Bœuf dans le quartier historique du Pollet à Dieppe, a été ouvert en 2010 par le chef Xavier Héricher. Depuis, il s’est imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de fruits de mer et de cuisine française authentique, bénéficiant d’une réputation solide grâce à la fraîcheur de ses produits et à son service attentif.

Ce restaurant et bistrot se distingue par sa sélection rigoureuse de poissons et fruits de mer, issus directement de la pêche locale. La carte change selon les arrivages, garantissant des plats toujours frais et savoureux. Parmi les spécialités, on retrouve la sole au beurre citronné, les Saint-Jacques, ou encore la raie en persillade. Le menu propose également des options plus classiques comme le homard ou la daurade, pour satisfaire tous les goûts dans une ambiance conviviale.

L’atmosphère du Bistrot du Pollet est chaleureuse et authentique, avec un décor qui évoque la mer et la pêche. La salle, intime et conviviale, invite à la détente après une journée dans le quartier du port de Dieppe. La décoration simple mais soignée, associée à une ambiance bistrot typique, fait de cet établissement un lieu où l’on se sent comme chez soi, pour savourer un bon repas dans un cadre typiquement normand.