Le New Haven

Le New Haven : restaurant de fruits de mer à Dieppe

Le New Haven, ouvert en 1996 à Dieppe, est un restaurant emblématique situé sur le quai Henri IV, dans le quartier du port. Fondé par une équipe passionnée, il s’est rapidement imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de fruits de mer et de poissons frais. Son histoire est marquée par une volonté de proposer une cuisine simple, authentique et de qualité, mettant à l’honneur les produits locaux et la tradition française.

Ce restaurant se distingue par ses spécialités telles que le plateau de fruits de mer, le fish and chips, et diverses préparations de poissons comme la moule à la crème ou la saint jacques à la dieppoise. La carte offre également des options variées, avec un bon rapport qualité-prix, notamment un menu à 24€ comprenant entrée, plat et dessert. La terrasse, ouverte en été, permet de savourer ces délices tout en profitant d’une vue imprenable sur le port, sans réservation, ce qui en fait un lieu convivial et accessible.

L’ambiance du New Haven est chaleureuse, avec un décor typique maritime et une décoration anglaise qui évoque l’esprit du port. La convivialité du personnel et la simplicité du cadre contribuent à une expérience authentique. Que ce soit pour un déjeuner en terrasse ou un dîner face au port, ce restaurant français est idéal pour découvrir ou redécouvrir la richesse des produits de la mer dans un cadre agréable, où la qualité et la convivialité sont au rendez-vous.