Les Galets

Les Galets, restaurant de fruits de mer à Veules-les-Roses

Les Galets, situé au 3 Rue Victor Hugo dans le charmant village de Veules-les-Roses, a été ouvert en 2023 par une équipe passionnée de gastronomie française. Ce restaurant de fruits de mer s’est rapidement imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine marine, alliant tradition et créativité. Son histoire récente, marquée par une volonté de valoriser les produits locaux, en fait un lieu de référence pour une expérience culinaire authentique.

Les Galets se distingue par ses spécialités en fruits de mer, notamment ses moules marinières, ses huîtres de Veules-les-Roses, et ses plats élaborés avec soin, comme le ris de veau pané à la farine de châtaigne ou le turbot blondi. Le restaurant propose également une sélection de plats gastronomiques français, mettant en valeur la richesse du terroir local. La qualité des produits, la créativité des chefs, et le respect des traditions font la renommée de cet établissement, apprécié pour ses plats goûteux et sa cuisine raffinée.

L’ambiance du lieu reflète l’esprit d’un village de pêcheur, avec un décor simple mais chaleureux. La salle, située dans un cadre authentique, offre une atmosphère conviviale et accueillante, idéale pour découvrir la gastronomie française dans un environnement typique. La décoration évoque la mer et la pêche, renforçant l’expérience culinaire et le lien avec la tradition maritime de Veules-les-Roses.