Malibu Farm New York

Malibu Farm New York : restaurant healthy avec vue sur Brooklyn

Fondé en 2017 par une équipe passionnée, Malibu Farm New York est un restaurant emblématique du quartier de Seaport, situé au 89 South St. Ce lieu s'inscrit dans la tendance des établissements farm-to-table, mettant en avant une cuisine saine, locale et végétarienne, idéale pour un brunch ou un repas décontracté. Son ambiance moderne et chaleureuse en fait une adresse prisée par les amateurs de cuisine healthy et de vues exceptionnelles.

Ce restaurant américain se distingue par ses spécialités telles que les eggs benedict, les crab cakes, ou encore les pizzas à la cauliflower, ainsi que par ses options vegan et ses plats frais. Le bar propose également des cocktails comme la Watermelon Margarita, parfaits pour un verre en fin de journée. La terrasse offre une vue spectaculaire sur le Brooklyn Bridge, créant un cadre idéal pour profiter d’un brunch ou d’un apéritif dans une atmosphère détendue.

L’atmosphère de Malibu Farm New York est à la fois moderne et décontractée, avec un décor épuré qui rappelle la Californie. La décoration, lumineuse et accueillante, invite à la détente, que ce soit en famille, entre amis ou en solo. La proximité de l’eau et la vue sur Brooklyn renforcent l’expérience, faisant de cet endroit un incontournable pour une escapade gourmande au cœur de New York.