SUGARFISH by sushi nozawa

SUGARFISH by sushi nozawa : restaurant japonais à LA

Fondé en 2013 par le chef japonais Nozawa, SUGARFISH by sushi nozawa est situé au 6115 Sunset Blvd, dans le quartier de Hollywood à Los Angeles. Depuis ses débuts, ce restaurant japonais s’est imposé comme une référence pour les amateurs de sushis, offrant une expérience culinaire authentique et de qualité. La passion pour la fraîcheur du poisson et la simplicité raffinée des recettes traditionnelles japonaises sont au cœur de leur démarche.

Ce restaurant se distingue par ses spécialités en sushis, sashimis et sets variés, mettant en avant des produits ultra frais et soigneusement sélectionnés. La qualité des poissons, notamment le toro et le sashimi de thon, est régulièrement saluée par les clients. SUGARFISH propose également des crab hand rolls et des menus abordables, permettant à chacun de savourer une cuisine japonaise authentique dans un cadre convivial.

L’ambiance du lieu reflète l’esprit japonais avec un décor épuré, moderne et chaleureux. L’atmosphère y est détendue, idéale pour une dégustation de sushis dans un environnement où la simplicité et la qualité priment. Un lieu incontournable pour les amateurs de sushi à Los Angeles, alliant tradition et convivialité.