Oroya Madrid : Restaurant et rooftop péruvien d'exception
Ouvert en 2023, Oroya Madrid est situé dans le quartier de Pl. de Celenque, 2, à Madrid, dans le prestigieux hôtel The Madrid Edition. Ce lieu a été conçu pour offrir une expérience culinaire unique, mêlant tradition péruvienne et ambiance moderne, sous la direction du chef Diego Muñoz. Son ouverture a rapidement fait sensation, notamment grâce à son cadre exceptionnel en hauteur, idéal pour profiter de la ville tout en dégustant des plats authentiques.
Ce restaurant et bar sur le rooftop se distingue par ses spécialités telles que le ceviche, les tapas péruviennes, et ses cocktails à base de Pisco, comme le célèbre Pisco Sour. La terrasse végétalisée, avec sa piscine, sa cheminée et sa pergola couverte de vignes, crée une atmosphère chaleureuse et conviviale. Le lieu est parfait pour savourer des petites bouchées, siroter des cocktails créatifs ou simplement profiter de la vue spectaculaire sur Madrid, dans un cadre élégant et décontracté.
L’ambiance d’Oroya Madrid est à la fois sophistiquée et relaxante, avec une décoration soignée mêlant plantes, panneaux de verre colorés et mobilier en teck. La terrasse, considérée comme l’une des plus agréables de la ville, offre un décor digne d’un jardin suspendu, idéal pour un déjeuner entre amis ou un dîner romantique. La vue panoramique sur les toits rouges de Madrid, combinée à une ambiance chaleureuse, en fait un lieu incontournable pour découvrir la gastronomie péruvienne dans un cadre exceptionnel.
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"De los mejores sitios comida fusión de Madrid, es caro pero merece la pena "
@mariadiazg99
"Péruvien excellent. Prix relativement élevés mais c’est de la cuisine raffinée et travaillée. "
@jujuinparis
"Recomendación Vero (amiga Joaquín)"
@andreaescobar44
"Colorful, fancy, forest vibe, instagram type"
@sari128
"Juste magnifique ! le décors est incroyable et calme, avec une jolie vue. sur le toit de l'hotel Édition, les prix sont ceux d'un 5 étoiles"
@arthur.cocho
"Restaurant dirigé par le chef péruvien Diego Muñoz. Dans un cadre décontracté et convivial, semblable à une serre, encadré par une cage en acier noirci recouverte de plantes grimpantes et de panneaux de verre colorés qui projettent des motifs lumineux dans la pièce, le restaurant sert un menu de tapas décontracté avec des assiettes à partager de style familial telles que des Ceviches et des Ha- Kao sur Parihuela Broth, qui raconte l'histoire culturelle du Pérou avec des influences d'Espagne, d'Afrique, d'Italie, de Chine et du Japon. Ceux-ci peuvent être arrosés de cocktails à base de Pisco comme les célèbres Pisco Sour et Capitan, ou d'un verre de vin d'un menu élaboré par le sommelier Julio Barluenga. À l'extérieur, face à des vues exaltantes sur la ville, la terrasse d'Oroya est un jardin séduisant dans le ciel doté d'une cheminée et d'une pergola couverte de vigne sous laquelle se trouvent un bar en teck blanchi et des tabourets de bar en rotin, à côté d'une longue table en chêne, parfait pour des déjeuners paresseux entre amis et famille. Sur le toit se trouve également la plus grande piscine sur le toit de Madrid. Un endroit pour voir et être vu, c'est l'endroit idéal pour siroter des cocktails et grignoter de petites bouchées sur l'un des 25 transats et 5 cabanes tout en admirant la vue par excellence sur les toits rouges de Madrid sur fond de soleil couchant."
@laconciergerieevok
"Peruvien Coktail Joli jardin et terrasse pour l dej"
@lhospicesophie
"Un peu cher mais super sympa belle endroit , en rooftop "
@mariesarag.g
"Lieu magnifique et plats originaux "
@maellegrc
"Super rooftop ! Bar à cocktail "
@pauline.guillodo6
"Probamos el brunch: 60€/persona. Cantidad decente, no muchísima. Buena calidad. Nada de volverse loco. Un diseño precioso."
@belenafonso
"Restaurant péruvien mega stylé"
@djoulidjoules
"Ristorante peruviano cinese italiano… and so on "
@alessandra.beschi
"chef Diego Muñoz, rooftop del hotel The Madrid Edition, con una zona exterior "
@juan_corralg
"Péruvien avis mitigé belle terrasse apero"
@e.pesseguier
"Azotea bonita comida peruana y cocteles "
@anita1803
"Pizza superlativa e babà stratosferico "
@giuriolipietro
"Rooftop N4 europe a essayer"
@mantuea
"Hotel Edition. Comida peruana. "
@joekadiz