Restaurant Indio Feliz

Restaurant Indio Feliz : Saveur franco-péruvienne à Aguas Calientes

Le Restaurant Indio Feliz, situé dans le quartier Capac Yupanqui à Aguas Calientes, a été fondé en 2004 par un chef français passionné. Depuis ses débuts, il s’est imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine authentique, alliant saveurs péruviennes et influences françaises. Son ambiance conviviale et son histoire riche en font un lieu chargé de charme et de tradition.

Ce restaurant se distingue par ses spécialités franco-péruviennes, notamment la quiche lorraine, la truite au citron ou encore le poulet à la mangue. La carte propose également un large choix de plats généreux, accompagnés de bières locales ou de cocktails. La qualité des produits, la fraîcheur des ingrédients et la créativité du chef Patrick Vogin en font une adresse prisée par les visiteurs en quête d’un repas copieux et savoureux dans un cadre typique.

L’atmosphère du lieu est chaleureuse et colorée, avec un décor baroque et original, notamment ses murs tapissés de cartes de visite. La terrasse sur le toit offre une vue agréable pour profiter d’un moment de détente après une journée de visite. L’ambiance est à la fois authentique et conviviale, faisant du Restaurant Indio Feliz un véritable ristorante où l’on se sent comme chez soi, dans un cadre typiquement péruvien avec une touche française.