Berberè Santa Croce : Pizzeria italienne à Florence
Berberè Santa Croce, situé via dei Benci dans le quartier Santa Croce à Florence, a été fondé en 2014 par une équipe passionnée d’authenticité italienne. Depuis son ouverture, ce restaurant s’est imposé comme une référence pour les amateurs de pizza artisanale, mettant en avant un savoir-faire traditionnel et une pâte au levain distinctive.
Ce restaurant se distingue par ses pizzas napolitaines modernes, élaborées avec des ingrédients de qualité, et ses spécialités telles que la montanarine fritta ou la pizza nduja burrata. Berberè propose également une sélection de bières artisanales, notamment des IPA locales, pour accompagner ses créations culinaires. La convivialité et la qualité des produits sont au cœur de l’expérience, faisant de ce lieu un incontournable pour les amateurs de cuisine italienne authentique.
L’ambiance de Berberè Santa Croce reflète un décor atypique inspiré du style dinner new-yorkais, avec une décoration évoquant l’immigration italienne. L’atmosphère y est chaleureuse, avec un mobilier moderne et une ambiance détendue, idéale pour profiter d’un repas entre amis ou en famille. Ce lieu allie charme et authenticité, offrant une expérience culinaire italienne dans un cadre unique au cœur de Florence.
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"J’ai pris Crudo E Burata, très bon mais service un peu lent, bon Spritz"
@mehdiw75
"Pizza napolitaine moderne, super produits"
@tetebric
"Rec by Kacie “Montanarine Fritte” - little fried pizza "
@titanhuskie
"De vraies bonnes pizzas italiennes ! Peut etre un ton en dessous des autres a toriver en ville ! "
@flow7305
"sfizi et montanarine fritte"
@wanow
"Une pizzeria avec un décor atypique reprenant le style dinner new-yorkais connu des immigrants italiens. Les pizza sont très bonnes et s’accompagne bien de leur IPA locale. Par contre pas un service de fou comme il y a beaucoup de monde."
@hugomarre