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"Construit entre 1572 et 1575 à la demande de Hasan Paşa, fils du gouverneur de la province Mehmet Paşa, le han a été récemment restauré. Le Hasan Paşa Hanı est certainement un must see . Aujourd'hui utilisé comme un lieu de flâneries, avec ses cafés et boutiques à souvenirs, il fait bon y prendre un petit déjeuner local accompagné d'un café kurde ( menengiç) . Ou encore autre alternative : à l'étage dégustez des baklavas et des kadayıf , pâtisseries locales au goût légendaire, afin d'admirer l'ambiance de la cour ainsi que la fontaine centrale aux 6 colonnes."
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