Spondi

Spondi, restaurant étoilé Michelin à Athènes

Fondé en 1996, Spondi est un restaurant grec emblématique situé derrière le stade Kallimarmaro à Athènes. Sous la direction du chef Angelos Lantos, premier chef grec à obtenir deux étoiles Michelin, cet établissement s’est rapidement imposé comme la référence gastronomique de la capitale grecque. Depuis ses débuts, Spondi a su allier tradition et innovation pour offrir une expérience culinaire d’exception, mêlant influences françaises et saveurs grecques. La renommée de ce resto repose notamment sur ses plats signature tels que la langoustine avec citron ou le crabe avec navet et passion, qui séduisent les amateurs de haute gastronomie. La cuisine y est travaillée avec précision, dans un cadre élégant et feutré, garantissant une expérience gastronomique mémorable. La réputation de Spondi ne cesse de croître, attirant les fins gourmets en quête d’un restaurant étoilé en Grèce. Son ambiance sophistiquée et son décor raffiné contribuent à faire de chaque visite un moment d’exception, où la gastronomie et l’élégance se rencontrent pour le plaisir des sens.