Suire's Grocery & Restaurant
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"TD says good spot for authentic Cajun food "
@jeffandliz
"plate-lunch general store famous for its turtle sauce picante and pecan pies"
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"Friday’s lunch special at Suire’s Grocery & Restaurant in rural Kaplan, Louisiana is always the same: an irresistible stew of local turtle meat simmered for hours in a dark reddish-brown gravy, shiny with the gleam of a well-polished family heirloom. The family-owned spot in Vermillion Parish is famous for plate lunch and staples, long a must stop for families heading west along the coast, the place to stock coolers with food for their hunting and fishing camps. The Suirre’s are geniuses at rustic, Cajun cooking, smothering, simmering frying and baking hearty platters guaranteed to satisfy."
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"Ristorante Cajun e grocery. AB"
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