Svedjan Bageri

Svedjan Bageri : Bakery et café cosy à Stockholm

Fondée en 2023 par une équipe passionnée, Svedjan Bageri est une boulangerie et café située au 93 Brännkyrkagatan dans le quartier de Södermalm, Stockholm. Depuis son ouverture, cette bakery s’est rapidement imposée comme un lieu incontournable pour les amateurs de pâtisserie, notamment grâce à ses cinnamon rolls, kanelbullar et autres délices suédois. La qualité des ingrédients, notamment issus de leur propre ferme laitière familiale, confère à chaque produit une saveur authentique et raffinée, faisant de cette boulangerie un lieu de référence pour un fika ou un petit déjeuner gourmand. La passion pour le savoir-faire artisanal et l’attention portée aux détails se retrouvent dans chaque création, alliant tradition et modernité dans un cadre convivial.

Svedjan Bageri se distingue par ses spécialités, notamment ses croissants, ses semlor et ses pains au levain. La boutique propose une sélection limitée mais soigneusement élaborée, où chaque pâtisserie est conçue pour offrir une expérience gustative unique. Que ce soit pour un café de qualité ou pour déguster une pâtisserie maison, chaque visite promet un moment de plaisir authentique. La boutique est aussi appréciée pour ses produits de boulangerie, parfaits pour un brunch ou une pause café, dans une ambiance chaleureuse et cosy.

L’ambiance de Svedjan Bageri est à la fois intime et accueillante, avec un décor simple mais chaleureux, idéal pour savourer un bon café ou une pâtisserie dans un cadre cosy. La décoration, mêlant touches modernes et éléments traditionnels, crée une atmosphère propice à la détente, que ce soit pour un fika entre amis ou une pause tranquille. Le lieu respire la convivialité et le savoir-faire artisanal, faisant de chaque passage une expérience agréable et authentique.