Bakeri

Bakeri, bakery et café à Brooklyn depuis 2010

Fondée en 2010 par une équipe de femmes passionnées, Bakeri est une boulangerie et café emblématique du quartier Williamsburg à Brooklyn. Depuis ses débuts, elle s’est distinguée par ses produits artisanaux, notamment ses viennoiseries, cinnamon rolls et tartines salées, qui attirent une clientèle fidèle en quête de petits déjeuners ou brunchs veggie. La gestion exclusivement féminine confère à Bakeri une identité forte, valorisant la qualité et le savoir-faire traditionnel dans chaque création.

Ce lieu propose une variété de services, allant de la bakery aux options de brunch, avec un accent particulier sur les produits frais, sains et faits maison. La sélection comprend également des sandwiches, des pâtisseries scandinaves et des boissons chaudes, parfaites pour un moment de détente. La réputation de Bakeri repose aussi sur ses petits plats, ses cookies aux saveurs originales, et ses viennoiseries qui ravissent les gourmands. Son ambiance conviviale et son décor rétro, mêlant marbre, bois et touches vintage, créent un cadre accueillant et cosy.

L’atmosphère de Bakeri est à la fois simple et charmante, avec un décor qui évoque une maison de poupée ou un café de quartier. La petite terrasse, protégée en hiver, invite à la détente après une balade dans Brooklyn. La décoration soignée, mêlant éléments rétro et touches modernes, confère à ce bakery un charme authentique, idéal pour profiter d’un moment gourmand dans un cadre chaleureux et convivial.