Restaurant Chez Mémère - et chez memere "la suite"
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"Chez Mémère Le lieu. À un quart d’heure à pied du centre-ville, on a soudain l’impression de se retrouver en pleine nature. Bordée par l’Allier, Vichy dispose encore de cette tradition des guinguettes installées le long du fleuve. Parmi celles-ci, Chez Mémère fait figure d’institution et se déploie à travers plusieurs espaces : une terrasse sur l’eau, un chalet pour l’apéro, une pizzeria en plein air et même une salle à manger avec cheminée pour les mauvais jours. L’assiette. La carte ne se met pas vraiment de barrière gustative : ris de veau, cocotte de moules, saumon gravlax… Et même des clins d’œil régionaux comme cette fondue de saint-nectaire et jambon truffé. Les amateurs retrouveront aussi les classiques « guinguette » comme cette poêlée de cuisses de grenouille ou cette friture de poisson. En période estivale, les pizzas de Stéphane valent le détour. Bravo. L’ouverture toute l’année. Dommage. L’attente qui peut s’avérer un peu longue les jours d’affluence"
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"conseillé par Raphaël et Nicolas "
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"Mauvais rapport qualité prix. Très longue attente, personnel peu sympathique. "
@victoria.araldi
"superbe endroit au bord de l'eau. accueil sympa. "
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"faut aller en bateau depuis la rotonde on traverse l Allier ref. copain papa Richard "
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"Cadre agréable au bord de l'allier, manger des cuisses de grenouille, un peu long au niveau du service "
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"Plat du jour le midi au top !"
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"On accède aux deux restaurants par la toute nouvelle promenade piétonne. Christelle et son équipe vous accueillent chaleureusement dans une salle au style actuel, entourée de baies vitrées. Le chef élabore ses plats en fonction du marché du jour. Dégustez la terrine provençale et sa chiffonnade de jambon cru et salade, puis le blanc de volaille rôti au bleu d'Auvergne avec frites, les penne au saumon fumé ou le burger bourbonnais (parfait de charolais, tomates confites, mozzarella, pistou), terminez avec un dessert à l'ardoise. En fonction des saisons : moules, huîtres, cuisses de grenouilles, ris de veau... Accompagnez le tout d'un verre de vin, ou d'un cru de la carte. Du vendredi au dimanche, entre amis ou en famille, près de la cheminée ou sur la terrasse couverte et chauffée, composez votre plateau de fruits de mer. Vous pourrez aussi louer la salle La Suite d'une cinquantaine de places, pour vos séminaires et réunions de famille. Dès les beaux jours, profitez de la nouvelle terrasse au bord de l'eau."
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"Super endroit au bord de l’Allier pour une bonne soirée "
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