Le Plongeon : restaurant bistronomique à Marseille
Le Plongeon, ouvert en 2024 par un chef passionné, s'impose rapidement comme une adresse incontournable dans le quartier des Paniers à Marseille. Ce restaurant bistronomique allie authenticité et créativité, proposant une cuisine qui change chaque jour avec des produits locaux soigneusement sélectionnés. Recommandé par Le Fooding, il séduit par sa carte courte, ses plats savoureux et ses prix abordables, notamment le menu midi à partir de 28 euros. Son ambiance chaleureuse et conviviale en fait un lieu idéal pour découvrir la bistronomie dans un cadre authentique.
Ce resto se distingue par ses spécialités méditerranéennes revisitées, ses poissons frais et ses plats de viande, le tout accompagné d'une sélection de petits vins à goûter avant de choisir une bouteille. La formule midi, avec entrée, plat et dessert, est très appréciée pour son rapport qualité-prix exceptionnel, notamment à 28 euros. La décoration moderne et le décor canon créent une atmosphère cosy, où l'on se sent immédiatement à l'aise, dans un lieu qui respire la convivialité et la passion pour la cuisine.
L'ambiance du Plongeon est à la fois détendue et sophistiquée, avec une terrasse ensoleillée idéale pour profiter du soleil marseillais. Le service, chaleureux et professionnel, contribue à une expérience agréable, que ce soit pour un déjeuner entre amis ou un dîner en amoureux. Ce restaurant, presque caché derrière le vieux port, offre un cadre parfait pour savourer une cuisine fraîche, inventive et généreuse, dans une atmosphère authentique et accueillante.
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InterContinental Marseille - Hotel Dieu by IHG
1 Place Daviel, Marseille 13002
Ajouté par1970 utilisateurs
"Menu changes daily, no veg main on the ardoise but they made me one. Was not very substantial considering the high plate cost but the wine was very good and service was even better. Desert was one of the best of my life (70% chocolate ganache w graines de sarrasin)"
@ryleed
"Très bon resto. Petite carte un peu cher mais ça vaut le coup !"
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"Bon +++ Terrasse soleil Menu midi 33e e entrée plat dessert "
@lauramolinatti
"Plus d'infos dans le Cartoville Marseille 2025 (Quartier A) !"
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"Pour se faire un petit resto franco-méditerranéen un peu fancy "
@jadwhbe
"carte qui change chaque jour incroyable jamais déçue "
@amralucino
"Excellent la première fois, un peu moins la seconde."
@alexandrearnout
"Cuisine fraîche et rafinee. Une Bistronomie tres sympa. Accueil chaleureux"
@emilie.vallet8
"Menu entrée / plat / dessert autour de 30€ Produits locaux Pêche du jour Déco canon Serveurs très sympas"
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"Midi : EP ou ED = 29€ / EPD = 33€ Soir : EP ou ED = 43€ / EPD = 49€ "
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"Ref la Provence (ex cuisinier de Sepia) Cuisine savoureuse mais une addition qui peut vite grimper"
@carole_miam
"Formule midi : entrée plat dessert : 29 e Formule soir : entrée plat dessert : 45 e"
@sereb
"Restaurant presque caché sur une place juste avant le quartier des Paniers. Serveurs adorables, nous ont fait goûter des vins, carte de saison, poissons frais. Je recommande !! "
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"Reco d'un collègue. Super rapport qualité-prix. 25€ entrée/plat ou plat/dessert et c'est très quali. Il faut réserver et y aller le midi parce que le soir c'est plus cher"
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"Bistronomique avec menu entrée/plat/dessert à 29€ le midi"
@anna.planelles6
"Reco de theau. Ça a l’air un peu cher mais la bouffe a l’air 🤌🏼"
@ines.bauerschmitt
"Midi : EDP 25€// soir : EDP 39 ou 49€"
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"Recommandé par la Provence, que des bons commentaires sur trip"
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"Article dans la provence 03/02/24"
@jpbellon
"Derrière le vieux port - super terrasse et des plats de viande ! Rapport qualité-prix extra !!"
@johanna.lucca.91
"Ce que j’attends quand je vais au restaurant"
@irenebb
"Cousine d Heiremu. Terrasse ensoleillée le midi pour le menu midi (entree plat dessert 28€ le midi, 44 le soir)"
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"Resto via Heiremu / soleil le midi / menu midi"
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"Recommandé par le fooding "
@florence.lazime
"Des plats originaux et très. Bien réalisés Des petits vins qu’on peut goûter avant de prendre la bouteille. C’est suffisamment rare pour être souligné Et un accueil top!"
@ricric
"Prochaine adresse à tester sur Marseille"
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"Super restau. Terrasse calme le soir, car le restau n’est pas à l’intérieur des rues du panier. Nous avons partagé des entrées de poissons/soupe/carpaccio de viande et pris des plats individuels. Super bon, et bon vin. Service au top en plus. "
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"Exceptionnel ! Le midi, formule entrée/plat/dessert à 28€. Grande terrasse. Idéalement situé. Super service (on nous a fait goûter plusieurs vins pour choisir un vin au verre). Testé avec Inès et Armand pendant la CDM 2023."
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"Tip: le fooding Heel vriendelijk, eten redelijk "
@anoukreynders
"Très très bon restaurant !!! Recommandations les yeux fermés. Formule entrée plat 24€ et trois plats 28€. Très raffiné, très bien cuisinée très bon service ! Bref parfait"
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"Mardi soir Mercredi-vendredi midi et soir Samedi midi Déjeuner E/P ou P/D : 24€ E/P/D : 28€ Dîner : E/P/D : 44€"
@jipezed
"Très bien pour le midi, prix corrects "
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"formules et menu 24-28 € (midi) et 44 € (soir) . De 12h à 13h45 (sauf mardi ; 14h30 samedi) et de 19h30 à 21h45 (sauf samedi). Fermé dimanche et lundi. Victor Sauzay. échine de cochon fermier dorée à la braise, avec haricots coco à la cuisson majuscule, chutney de tomate, poivrons marseillais et jus profond ; avant une tarte choco dopée au piment d’Espelette et au pralin craquant "
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"Au espoir gault et Millau "
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"Gaultier et millaut 11/20 cuisine qui se veut «authentique et gourmande» », "
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"Excellent restaurant. Le serveur est très sympathique, vraiment aux petits soins et oriente vraiment dans le choix des plats et du vin. La cuisine est tres bonne, soignée, et avec du goût. Je recommande les yeux fermés !!!"
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"Soir : entrée plat dessert 44€ Midi : idem 28€"
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"Menu epd a 44€ le soir Moins de 30 le midi 5/5 note Ref fooding"
@amel.rose
"Quoi ? : Restaurant bistronomique Où ? : 1 Rue Méry 13002 Marseille Quand ? : Mardi Soir / Mercredi au vendredi midi et soir / Samedi midi Combien ? : Midi: Entrée-Plat ou Plat-Dessert 24 € ou Entrée-Plat-Dessert 28 € / Soir: Formule à 44 € Des Questions ? : 04 91 91 77 37 Un lien ? : Cliquez-ici"
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"Marseille-en-bouche / Le Fooding Bistrot de cuisinier"
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"Très bonne adresse. Carte avec des produits frais qui change régulièrement "
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