Pastéis de Belém
Pastéis de Belém

Les meilleurs pasteis de nata de Lisbonne chez Pastéis de Belém

Réputées dans toute la ville, et même dans tout le pays comme les meilleures, les pasteis de nata de Pastéis de Belém valent effectivement le détour jusque dans le quartier Santa Maria de Belém. C'est une authentique patisserie et restaurant qui propose les meilleurs pasteis de nata de Lisbonne. Leur façade bleue et blanche est facile à repérer. Les pasteis sont incroyables, avec une pâte croustillante et un fourrage à la crème qui a ce petit goût en plus. La texture est parfaite. Vous pouvez les prendre à emporter pour un miam miam délicieux pour 1.30€ pièce ou profitez d'un gouter délicieux dans la partie salon de thé. Ne pas hésiter à entrer si trop de queue pour la vente à emporter. C'est un incontournable de Lisbonne ! En plus, leur énorme boulangerie / café a une ambiance agréable et vous pouvez rester sur place pour profiter de vos pasteis avec un chocolat chaud. Les rues autour sont également sympa. Alors, n'hésitez pas à faire la queue pour déguster ces friandises de Belem. C'est un must-do lors de votre visite à Lisbonne !

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"[Boulangerie - Spécialité portugaise] La boulangerie, Pasteis de Belém est un lieu incontournable de la gastronomie portugaise. Un must pour tout touriste qui se respecte 😀 [Histoire] Au début du XIXe siècle, à Belém, près du “Mosteiro dos Jerónimos” (Monastère des Jerónimos), se trouvait une raffinerie de sucre de canne, associée à un petit magasin de commerce en tout genre. Suite à la révolution libérale de 1820, tous les couvents et monastères du pays furent fermés en 1834 le clergé ainsi que ses travailleurs expulsés. Toutefois, afin de subsister, un des anciens occupants du Monastère décida, 1837, de vendre, dans ce même petit magasin, des tartelettes issues de la recette originale du monastère et rapidement appelées “Pastéis de Belém” (Tartelettes de Belém). A l’époque, Belém était éloignée de Lisbonne et le parcours se faisait par bateau à vapeur. Cependant, la somptuosité du “Mosteiro dos Jerónimos” et de la ” Torre de Belém” attirait beaucoups de visiteurs qui se sont rapidement habitués à savourer les délicieuses tartelettes du Monastère. En 1837 débuta La confection des “Pastéis de Belém” dans les installations annexes de l’ancienne raffinerie, selon l’antique “recette secrète” originaire du monastère, fut depuis, transmise aux maîtres-pâtissiers successifs et exclusivement connue de ces derniers qui continuent aujourd’hui à les confectionner de façon artisanale dans “l’Atelier du Secret”. Cette recette reste immuable. En fait, grâce au savoir-faire de ses maîtres-pâtissiers et au choix judicieux de ses ingrédients, les “Pastéis de Belém” offrent toujours la seule et unique saveur de la pâtisserie portugaise d’autrefois. [References culturelles] https://youtu.be/cUUntbOp47I "

@pauletmarion2023

"Les pasteis originaux. Ils sont délicieux ! Mais aussi très populaires, attention à la queue ! "

@foodie_raphy

"Pastel de nata -Portuguese dessert "

@rseltzer426

"À manger tout chaud ! La queue fait un peu peur mais ça va vite pour le take away "

@juliebordez.jb

"Pasteis de Belem traditionnels ! "

@hugotrls

"Meilleure pasteis de Lisbonne miam miam (façade bleu et blanche, possibilité de manger au restaurant ou de les prendre à emporter) Un miam miam délicieux pour 1.30€ pièce "

@oriane.degand

"Meilleur pasteís de Lisbonne "

@katghl

"Pastéis incroyable, valeur sûr."

@sebastien.mecorvin

"Turistik gastronomik durakla, turist tuzağı arasında fark vardır. İlki, iyi olan pastanenin uluslarası meşhur olmasına ve kapısında saatlerce sıra olmasına rağmen özünü bozmadan bildiği işi yapmasıdır. İkincisi ise, ayak trafiği yüksek yerlerde, lezzetin L'sinin olmadığı, lokal lezzetleri bulmaya merakı veya zamanı olmayan insanların sömürülmesidir.  Pasteis de Belem'e, ikincisi olduğunu düşünerek gittim. Denediğim zaman ise beni ters köşe etti. Gittiğim 4 farklı pastane arasında açık ara en iyi pastel de nata buradaydı. Lizbon şehir merkezine uzak bile olsa ben kesinlikle bir daha gider, kapısında sıra da beklerim. Pastel de nata'nın hamuru hiç ummadığım kadar çıtır. Üstündeki krema ise bizdeki süt keri ile çok yakın. Hatta sütlaçı bile andırıyor.Üstü hafif yanmış, karamelize olmuş nataları tercih edebilirsiniz. (Not: Kahveler kötü, almanızı önermem)"

@yemekfelsefesi

"Meilleur endroit pour manger la pâtisserie de Lisbonne. Tips : prendre à emporter pour la manger dans la queue du monastère (1,20€)"

@lou.bessin

"Ce n’est pas pour rien qu’elles sont réputées comme les meilleures pasteis de Lisbonne. Ce titre est amplement mérité. La pâte est tellement croustillante c’est incroyable et le fourrage à la crème à ce petit goût en plus. La texture est parfaite. Ajoutez de la cannelle pour un combo ✨magique✨"

@yelenalehmann

"Meilleurs pasteis de Lisbonne d'après Insta"

@jujubumbalo

"Friandises de belem. Pastéis de belem et autres. Les pasteis sont incroyable. Faire attention il y a des arêtes dans les beignets de morue. Faire la queue "à emporter" plus rapide. "

@gabriel.glsanchez

"Des bons petits flans, les rues autour sont sympa en plus"

@antoinehebt

"Best Portuguese sweets ever"

@hungrygiulia

"Pastei de Belem (Nata) délicieuses. Sortent du four."

@natacha.roggero96

"the traditionnel pasteis but not the best one for me "

@ajitariteidiana

"incontournable là bas, franchement les pasteis c'est un peu surcôté sinon service rapide, pas cher et jardin botanique à côté pour aller les déguster en paix "

@ou.ethel

"fameux pasteis de nata de belem"

@davc57

"Les fameux pastéis de Belém"

@auroren30

"Meilleures pasteis de nata d’après tout les guide. Grande salle pour prendre le thé / petit dej. Prix très très correct : petit déjeuner pour 7 euros . Les pâtisseries sont généreuses , attention à la quantité "

@laura.poipoi

"Pour de vrai pasteis de nata"

@manon.png

"Must do, pasteis de Nata excellent !"

@rania.sonia

"Meilleurs pasteis de Nata du pays. Ça vaut le coup d’attendre "

@guillaumedasilva

"🚨🍮 Boulangerie originelle des pasteis de Belem ! Obligation de les goûter avant de partir de Lisbonne"

@andrea_dias

"Spécialité pasteis a tester ici. Queue mais vaut le coup. Conseillé par Eva. "

@marguerite.bariant

"Excellentes pastel de Nata 😍"

@marianne.cmr

"venir avant 10h sinon blindée Élue meilleure pâtisserie du monde !!"

@lilibee

"Meilleurs pastéis de Lisbonne "

@lucilebrun

"traditionnels pasteis ! OMG c'est si bon. faire la queue côté "take away" et prendre un pack tellement c'est bon"

@jafireball

"Reco Joséphine - Pour les pastéis de nata "

@ophelie.mauras

"Un des meilleurs pasteis de Lisbonne 👍🏻"

@nicolas.jean

"Bola de berlim e pastel de nata: dolci tipico"

@riccardo.straffi

"Les fameux à ne pas rater "

@lamacalisboa

"Meilleures pasteis que nous avons mangé !"

@clementinethiney

"Meilleur pasteis de nata (plutôt façon crème au œuf)"

@constanceodn

"Assaggiare i pastéis de nata"

@livia.adrower

"Les seuls qu’on ait goûté mais c’est de la qualidade "

@aurezin

"meilleur pastei de lisbonne"

@margotnouvel

"considéré comme les meilleurs pasteis de nata mais pas mal d'attente"

@Hekatonkheires

"pasteis de beleem auténticos💥"

@marta.morianon

"C'est un endroit incontournable autant parce qu'il est historique que pour le décor maison de thé chic avec un effet porcelaine. Le pastel de Nata était très bon, mais je ne suis pas assez connaisseuse pour vous dire si c'est les meilleurs que j'ai mangé."

@universparalleledemillin

"Considérée comme meilleur pasteis de nata de Lisbonne. Mon avis : très bonne + big up a la canelle à emporter mais cher (1,70€ !!), on sent le goût de l’œuf ( donc peut déplaire ) et très sucrés donc pour moi peut mieux faire "

@zoe.solignac1

"skanus zmogus rekomendacija!"

@s_aleksandraviciute

"Pasteis veramente incredibili serviti caldi… diffidate da quelle schifezze che vi vendono in centro città. Vale la coda? SI "

@michihope

"Adresse pour manger de bon pastéis de nata. S'il y a de la queue, dites vous que ça va vite "

@elena_7

"Lieu historique rien que le décor vaut le détour avec les azuleos sur les murs. "

@milla.mene1

"Pasteis de nata iconique Méritent leur fame (très bons) Mais s’attendre à beaucoup de queue "

@m.estherr

"Goûter au Pastéis de Belem, spécialité crée ici"

@we.anywhere

"da prendere le bombe €1,30 e pastel de nata €1,20"

@giulia.iuliano03

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@mellebonplan

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"Pour en savoir plus sur ce lieu n'hésitez pas à aller voir mon article sur le blog !"
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@amelia_nymphea

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"Les plus connues des Pasteis mais pas mes préférées… je préfère celle de la pâtisserie de l’Alfama 🤤"
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@elsa_cyril

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"Try Pasteis de Belem"
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"Plus d'infos dans le Cartoville Lisbonne 2023 (Quartier F) !"
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"omg u must get these you will not regret it"
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"Absolument les goûter. C’est un délice. Visité en 2017."
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@petitfute

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"Si vous pouvez vous procurer presque partout des pastéis de nata , les meilleurs, c'est à Belém que vous les goûterez. Fondée en 1837, cette vénérable antiga confeitaria détient leur secret de fabrication. Cinq personnes seulement (sur les 160 travaillant là) connaissent la véritable recette et font la promesse écrite de ne la communiquer à personne ! Chaque jour, plus de 20 000 délices sortent des fours pour être emportés, par étuis cartonnés de 6 aux quatre coins du monde pour être servis tièdes et saupoudrés de cannelle, puis engloutis."
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