"Ann" Guay Tiew Kua Gai

Ann Guay Tiew Kua Gai : Restaurant Michelin de street food thai

Fondé en Thaïlande, Ann Guay Tiew Kua Gai est un restaurant emblématique ouvert depuis plusieurs années, spécialisé dans la cuisine de rue thaïlandaise. Situé dans le quartier de Khet Pom Prap Sattru Phai, à Bangkok, il est reconnu pour ses nouilles de riz sautées au poulet, un plat phare de la street food thaïlandaise, salué par le guide Michelin. Ce lieu est une véritable institution pour les amateurs de cuisine authentique et savoureuse, attirant aussi bien les locaux que les touristes en quête de saveurs authentiques.

Ce restaurant se distingue par ses spécialités, notamment ses fried noodles avec œuf coulant ou fried egg, ainsi que ses nouilles de riz sautées au poulet, souvent recommandées par les guides gastronomiques. La qualité des ingrédients, la cuisson parfaite des nouilles et la simplicité du menu en font une adresse incontournable pour découvrir la cuisine de rue thaïlandaise. Les prix abordables et la rapidité du service en font également une étape pratique et gourmande lors d’un séjour à Bangkok.

L’ambiance d’Ann Guay Tiew Kua Gai est typique d’un restaurant de street food, avec un décor simple, une cuisine ouverte et une atmosphère conviviale. La clientèle y trouve un lieu authentique où l’on peut apprécier la cuisine thaïlandaise dans un cadre dépouillé mais chaleureux, évoquant l’effervescence et la simplicité de la street food de Bangkok. Un endroit où l’on ressent toute la richesse de la tradition culinaire thaïlandaise dans une ambiance authentique et sans prétention.