Trick Dog : Bar à cocktails innovant à San Francisco
Fondé en 2011 par un équipe passionnée, Trick Dog est rapidement devenu une référence dans le quartier de Mission à San Francisco. Ce bar à cocktails et restaurant a su se distinguer par son approche innovante et son menu en constante évolution, inspiré par la culture locale, notamment les street artists, les diners chinois ou encore les théories du complot. Chaque semestre, le lieu change de thème, renouvelant ainsi son offre de drinks et cocktails pour surprendre ses clients. La créativité et la qualité sont au cœur de leur démarche, avec des cocktails originaux utilisant des ingrédients peu communs comme le beurre de cacahuète ou la Sriracha, tout en conservant un équilibre parfait.
Le Trick Dog ne se limite pas à ses cocktails exceptionnels. Le lieu propose également des petites assiettes, notamment une salade de kale réputée, qui accompagne à merveille les drinks. La décoration artistique et l’atmosphère chaleureuse créent un cadre convivial, où l’on peut profiter d’un moment de détente dans un décor à la fois moderne et artistique. Que ce soit au bar ou dans le loft cosy, chaque espace invite à la découverte et à la dégustation dans une ambiance unique, typique de San Francisco.
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" Cocktail bar with small plates"
@cmess
"expect drinks that surprise and delight with uncommon ingredients — for example, peanut butter and Sriracha or hoisin and absinthe — in a well-balanced cocktail."
@hlandry60
"cocktails très très bons et assez complexes. cadre sympa, petite mezzanine cozy. sélection musicale au top."
@poloneill
"1/20/24 fried chicken nuggets - $15 - 8/10 Rising Sun - $17 - 7/10 Royal Fortune - $17 - 8/10"
@neneko
"Quik Dog, the new concept from the team behind Trick Dog, is a takeout-friendly spot in the Mission - and a great place to hit up for those moments when you suddenly remember that hot dogs exist, and subsequently start craving them 24/7. They nail every element of a hot dog: a perfectly-toasted bun, juicy, flavorful meat (they have an all-beef hot dog, a burger-like blend of chuck and brisket, and fried chicken), and great toppings. Grab a side of fries with their house ‘doggie’ sauce and you’re all set."
@lau.es
"No 77 Worlds 100 best bars 2020"
@nchavotier
"one of the world's most buzzed about cocktail bars "
@mike.delucchi
"Trendy hangout in a converted warehouse with an array of craft cocktails & eclectic small plates. "
@mbourton
"Cocktail incroyable Saveurs de fou"
@adarmon22
"Order: Eye of the Tiger, the trick dog burger, scotch egg"
@jtower14