Restaurant Bacôve - Restaurant Gastronomique de Camille Delcroix, Top Chef 2018
Situé près de Lille, le Restaurant Bacôve est une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie. Dirigé par Camille Delcroix, célèbre gagnant de Top Chef 2018, ce restaurant gastronomique propose une expérience culinaire unique. Inspiré par la nature et les produits locaux de qualité, le chef Camille Delcroix élabore des menus d'exception, mêlant subtilement terre et mer. Sa passion pour la présentation se reflète dans chaque assiette, mettant en valeur ses créations avec élégance. Ne manquez pas de déguster le rouget grillé sur barbecue binchotan, accompagné d'un mélange de chou-fleur et d'une sauce Noilly à tomber par terre ! L'équipe, menée par Carla, vous accueille avec sourire et professionnalisme, vous garantissant une expérience gastronomique mémorable au Restaurant Bacôve.
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"Exceptionnel Mets raffinés Belle présentation Service discret et irréprochable "
@veroliv
"Restaurant 1 Étoile Camille Delcroix"
@antoinechef
"Restau gastro recommandé par Bruno Paillard"
@ibasquin
"1 étoile en 2024 Chef Camille de top chef"
@lauralandru
"1 Michelin star 2024 (new) Chef Camille Delcroix A ‘bacôve’ is a large flat-bottomed boat used by the vegetable growers of the marshes of St Omer to transport their crops. It is emblematic of Camille Delcroix’ inspiration (Top Chef 2018 winner) and of his soothing, nature-inspired restaurant. He crafts razor-sharp menus, inspired by first-rate locally sourced produce in a surf ‘n turf vein. The chef’s preoccupation with presentation shines through, both in the choice of tableware as in the colours and graphics of each plate. His masterful craftsmanship can be tasted in every dish, and particularly in his red mullet grilled over a binchotan barbecue, paired with a medley of cauliflower and a Noilly sauce – to die for! Finally, Carla and her smiling team bend over backwards to make you feel at home."
@nchavotier
"Pas encore étoilé, mais il le mérite largement."
@rmoindreau
"Menu 5 temps pour 95 euros, cuisine raffinée et service irréprochable. "
@pygielen78
"Mérite une étoile, cuisine moderne et originale, savoureuse, ambiance feutrée, chouette déco et vaisselle, mérite le détour !"
@petitane
"juste magique !!!! a faire absolument Merci Camille ( ancien top chef ) pour ce repas magnifique "
@cordonniervalerie
"80€ menu Camille Delacroix, top Chef 2018"
@dem.dem
"Top chef saison 9 pas encore étoilé figaro mai 2023"
@gilles.simenel
"De Camille Decroix gagnant de la saison 9 de Top chef"
@isab.royer
"Resto de Camille Lacroix. Reco JDD avril 23"
@guithalie
"Menu dej : 45€ Menus : 80€ / 95€ Chef : Camille Delacroix gagnant de la saison 9 de Top Chef"
@nickoparis15
"Gault et millau 2023 cuisine de la mer"
@g2obl
"Resto gastro ouvert par Camille Delcroix, gagnant top chef - resto gastro avec pdts du terroir. Nouvellement étoilé ⭐️ "
@margot.beclin
"la curiosité de top chef .. et le plaisir d'un talent "
@messgreg
"De Camille Delcroix top chef "
@lisabrami
"Resto de Camille Delcroix "
@prissi9