ASADOR INDUSI
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ASADOR INDUSI : Restaurant traditionnel de viande à Bilbao

Fondé en 2010 par Daniel Ruiz-Bazán Justa, ASADOR INDUSI est rapidement devenu une adresse incontournable pour les amateurs de viande à Bilbao. Situé dans le quartier García Rivero Maisuaren Kalea, 7, cette braceria a su se faire un nom grâce à ses plats authentiques et sa convivialité. Depuis ses débuts, le restaurant a su séduire une clientèle locale et internationale, notamment des célébrités et des passionnés de gastronomie. Son ambiance chaleureuse et authentique reflète la richesse du patrimoine culinaire basque.


Spécialisé dans la viande, ASADOR INDUSI propose une large gamme de plats, notamment le célèbre chuletón de buey, des pinchos variés, ainsi que des tapas traditionnelles. La qualité des produits et le savoir-faire artisanal sont au cœur de leur offre, faisant de chaque repas une expérience gustative unique. Le restaurant est également reconnu pour ses services attentionnés et son cadre convivial, idéal pour partager un moment authentique entre amis ou en famille.


L’atmosphère du lieu est à la fois rustique et moderne, avec un décor qui mêle éléments traditionnels et touches contemporaines. La décoration simple mais chaleureuse crée un espace accueillant où l’on se sent comme chez soi. La proximité du comptoir invite à la découverte des spécialités basques dans un cadre convivial, parfait pour apprécier la richesse culinaire de la région dans une ambiance authentique et décontractée.


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