CHOU SANDO

CHOU SANDO : Restaurant japonais de sandwiches à Bruxelles

Situé au cœur de Bruxelles, au 4 Plattesteen dans le quartier de la Bourse, CHOU SANDO a ouvert ses portes en 2020, fondé par un passionné de cuisine japonaise. Depuis, ce restaurant s’est rapidement imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de sandwiches japonais et asiatiques, offrant une expérience culinaire authentique et originale. La philosophie du lieu repose sur la qualité des ingrédients, la fraîcheur des préparations et une ambiance conviviale, idéale pour une pause déjeuner ou un déjeuner sur le pouce.

Le menu de CHOU SANDO se distingue par ses sandwiches réalisés avec du pain de mie japonais moelleux, garnis de fillings variés tels que poulet tempura, crevettes, bœuf en panko, ou encore omelette japonaise. Le restaurant propose également des donburi et des boissons japonaises pour compléter l’expérience. Les clients apprécient la saveur équilibrée, la générosité des portions, et le rapport qualité-prix, avec des prix oscillant entre 10 et 15 euros. C’est une adresse recommandée pour découvrir la cuisine asiatique dans un cadre cosy et moderne.

L’ambiance de CHOU SANDO est à la fois chaleureuse et décontractée, avec un décor minimaliste inspiré du Japon, mettant en valeur des éléments traditionnels et modernes. La petite taille du lieu crée une atmosphère intime, parfaite pour un déjeuner rapide ou une pause gourmande. La décoration simple, les couleurs douces et l’éclairage tamisé contribuent à une ambiance relaxante, où l’on se sent comme transporté au pays du Soleil-Levant, tout en restant dans le centre animé de Bruxelles.