Frites Atelier

"Frites d’un chef 3 étoiles ! "

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"Par chef hollandais 3 étoiles "

@mulkensx

"Essayer les croquettes au fromage vraiment toppppp Frites parmesan sauce basilic😭😱💍"

@alixdesplanques

"5,95€ la barquette giga bonnes"

@foood

"fritex avec toping chef etoilé"

@valerie.dousset

"chef etoile qui fait des barquettes de frites avec tropic"

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"Frites d’un chef 3 etoiles"

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"Chef d'un restaurant trois étoiles avec plein de topping différents à tester !"

@caro_miss

"Routard 2025/26 4,6 on Google 10/2025 6-12€ barquette frites, 13€ burgers."

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"INCROYAAAAAABLE, les frites sont trop bonnes !! A refaire"

@celdeb

"Essayé: frites parmesan & basilic hamburger croquette shrimp Karmelie berr Tout est tres bon "

@cansud

"Frites belges avec plein de toppings"

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"Adresse donnée par Lucile "

@fpetitpierre

"Très bonnes frites ! Prix élevé je trouve par rapport aux quantités servies. "

@jeremy.kimp

"Meilleures frites de Bruxelles "

@heloaparis

"Incroyable mais venir tôt car beaucoup de queue "

@doriane.boyenval

"Incroyable ! Chicken chunks à tester "

@clara13500

"Un peu coûteux pour des frites mais la carbonade est validée ! Petit coup de cœur pour la version mayo' basilic "

@fanny.rames

"Excellentes frites ! mention spéciale pour la sauce basilic parmesan qui est délicieuse ☀️"

@soth63

"Frites parmesan basilic délicieuses "

@moonchildswan

"Des frites des frites des frites! Et il faut tester le poulet frit !"

@victoria.fournet

"Hit totale per patatine fritte. Tantissime salse, servizio veloce. Prezzi onesti (6€ la porzione di patatine)."

@riccardolombardo9

"(Créée par un chef étoilé, réinvente la frite avec une touche sophistiquée)"

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"frites délicieuses et mention spéciale pour le poulet frit."

@poloneill

"Pour le dej du midi Frites pesto basilic parmesan les best "

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"Très bonnes frites, avec bonnes sauces (truffe et mayo testées) Pas hyper propre "

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"Je conseille les frites parmesan / basilic"

@juliemrs

"frite au top ! grosse quantité Korean chicken burger "

@chwebe

"Bonnes frites dans un cadre cool (pas debout) "

@noemierivl

"Super sympa, deco typique et plus super abondant "

@bline

"Incroyable !!! Frites excellentes (dehors croustillant, intérieur fondant), sauces incroyable (big up à la sauce à la frite) et portions généreuses. Cadre sympa et prix raisonnable. "

@contancesgr

"Meilleures frites de ma vie !"

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"https://www.instagram.com/share/BBnncJ7b8h"

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"Patatine fritte gourmet,aperto da uno chef stellato,costoso ma buonissime"

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"Friterie sauces hyper bonnes et frites aussi mais très calant"

@clelioute69

"Ofelia Masterchef. Las mejores patatas fritas. Patatas fritas con carne (y trufa) "

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"Très bonnes frites (6€ deux sauces) Frites avec accompagnement dessus (8€)"

@ambre_crnc

"Des frites ! Des sauces ! Des croquettes ! "

@elimt

"Très bonnes frites ! Prendre seulement des frites"

@anneso_pct

"Vu dans très très bon, super friterie avec une spécialité sur les sauces qui accompagnent. Vraiment bon et pas très cher !"

@jaume

"In Belgium, fries are everywhere, but if you’re truly a different kind of person, you’ve got to try a different kind of fries. "

@skarimii

"Nothing special, fatty, sauces taste the same "

@ola.sporysz

"chef étoilée, sauces spéciales "

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"Best Belgian fries in the city imo"

@the_svi

"Friterie tres tres bon Ancien chef"

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"les croquettes au fromage les frites sauce truffe "

@mathildeat

"Frites d’un chef étoilé « Très bon ». Agrémentées de sauces déverses"

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"Frites, colza, sensation purée. Trop moderne sûrement. "

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"Avec pleins de sauces Très grasse pas farineuse "

@sandrateyssou

"Baraque à frites vue sur TTB à Bruxelles Par un chef renommé, avec plein de sauces modernes"

@valewicz

"Frites un peu fancy miam miam "

@casab

"Frites de luxe incroyables ! mention spéciale à la sauce truffe "

@orsoprchr

"frites place - specialized flavors or just plain with a nice choice of two out of six sauces. the frites are made fresh to order and it's a sit down place - nice to take a break and eat something salty after all the chocolate. peaceful atmosphere too as it's away from the busy tourist center"

@aerin.s

"Tres bin restaurant avec frites et bieres ! "

@justinguillaume

"Meilleurs frites de Belgique"

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"TRY THIS ONE: Frites Atelier is a beautifully designed concept restaurant, thought up by one of the world’s best chefs, Sergio Herman. After opening a bunch of restaurants in both the Netherlands and Belgium, he started this Brussels venue offering an extensive brasserie menu, with plats du jour and a broad selection of draught Belgian beers. The chips pack the biggest flavour punch, combined with a great texture and at a reasonable price. The homemade andalouse sauce is finger-licking good and meaty specials such as the crispy slow-cooked beef croquette or the beef stew are a real treat."

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"typique street food propre et efficace a refaire "

@brindeau.f

"Belgian Fries, buonissimissimeeee! "

@_annasaviano

"Très très bonnes frites cuites dans de l'huile végétale avec burger option vege 🤩"

@inesco

"Frites excellente, 3 cuissons !"

@tom.fernandes

"Bel endroit Bonne croquette (environ 5 euros, assez grosse) -> on valide celles au bœuf Bonnes frites (les sauces sont très bien aussi : on a choisi tartare et béarnaise)"

@elodmc

"Des frites des frites des frites !"

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"Une activité touristique à faire ici aha Des frites délicieusesssssss"

@apolline.moisan

"frites originales et Sauces maison"

@flora.nennen

"Parmi les meilleures frites de Bruxelles, avec des sauces très bonnes (truffe et basilic incroyables)"

@claemenca

"Muy ricas las hamburguesas yblas tipicas patatass de beef"

@irenegp

"Frites & sauces 👌🏼 Croquettes trop chères pour leur taille"

@missmargot

"Meilleure frite selon Ferréol. Chef etoilé qui a rechercher les meulleurs ingredients pour les frites. "

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"Frites très bonnes, croquettes cher pour ce que c’est (unité)"

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"Frites avec sauces originales + croquettes fromage. Temps de service long "

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"Ces frites sont cuites à l’huile végétale Coup de coeur pour les croquettes boeufs ou fromage Frites carbonade ou parmesan trop bonne Friteries de luxe où l’on’peut s’assoir et chiller "

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"Frites délicieuses avec des accompagnements super originaux : version kebab, version cacahuète ou milanaise veggie … "

@clairesorel

"Friterie avec des sauces fancy"

@laurak25

"La sauce à la truffe et celle au basilic 🤤🤤🤤🤤"

@astridvideloup

"Frites belges incroyables !!"

@ornella.bth

"Frites belges, la frite sauce carbonade flamande miaaaam"

@lea.decornet

"Frites façon gastro, lieu superbe, sauces maison sans colorant ni conservateur. Prix minimum 3,75€ la petite frite sans sauce"

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"Délicieuses croquettes de crevettes !!!!"

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"Batata frita e croquete de carne MUITO bons"

@karol.fnsc

"Frites trop bonnes avec sauces originales Ice tea maison offert si commentaire sur Google Bien localisé "

@hortense_chancerelle

"Bonnes frites. Autres adresses dans Bruxelles."

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"frites avec plat dessus très fatttt bières "

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"Trop bon! Barquettes de frites avec toppings 🥰"

@kiiouw

"Fooddiaries getestet in Antwerpen Special belgische Pommes "

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"concept intéressant mais pas les meilleures frites "

@elfi.gaillard83

"Frites maison double cuisson // 6€ la barquette // sauces maison incroyables (truffe, pesto, ailloli…)"

@elsa.n

"Des frites super bonnes avec une bonne recette pour apporter encore plus de saveurs ! Une barquette suffit amplement ! "

@elise.barreau1

"De luxe - par un chef Temps d’attente long mais tres bonnes frites"

@lepicurienne

"Plusieurs sauces pour les frites. Très très bons. Il y a aussi des burgers. Je recommande +++ "

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"The good life : Frites Atelier, bar à frites. Le Néerlandais Sergio Herman vient de faire son entrée à Bruxelles avec son concept de « bar à frites » chic, mais pas trop. On y déguste une barquette de frites accompagnée d’une pinte de Stella. Croustillantes, presque panées à l’extérieur, fondantes à l’intérieur, elles sont, contrairement à l’interminable liste des baraques traditionnelles, escortées d’un court choix de cinq sauces ou bien surmontées de spécialités maison : carbonade, tomate‑parmesan. Hamburgers et croquettes permettent de varier les plaisirs."

@bilou59

"Restaurant autour de la frite très sympas."

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"Frites super cher mais super bonnes "

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"Friterie à tomber par terre (camila)"

@juliette_renaud

"Friterie sympa avec des sauces originales (truffe) et travaillées + croquettes"

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"Très bonne friterie ! Copieux : une barquette pour deux suffit Bonus pour parmesan/basilic "

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"Patatas fritas con 2 estrellas Michelin."

@astrobwoyz

"Reco de PA : les meilleures frites"

@emmeline.huas

"Très bonnes frites, recettes originales, joli décor. Moins de monde que dans les autres friteries "

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"Frites classiques et revisitées (sauces satay, basilic, kimchi...)"

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"Frites gastronomiques. Conseillé par Leonardo"

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"Délicieuses frites belges avec plusieurs sauces au choix (mayo, truffle, béarnaise, tartare). Environ 5€ la barquette. Ne recommande pas la croquette au fromage. "

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"Bon mais un peu cher et écœurant la truffe "

@manonroy

"Michelin star chef + Fries = MADNESS"

@floth

"7,5/10 🇫🇷 Très bonnes frites twistées avec différentes recettes. Ça reste cher. 🇬🇧 Delicious twisted fries with different recipes. It's stays quite expensive."

@ml.tourism

"Super frites bruxelloises. Un peu cher mais ça vaut la peine. "

@pauline.fraissenon

"Fast food quali mais chère "

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"les sauce truffes et andalouse... une tuerie"

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"L’excellente friterie du chef étoilé Sergio Herman. Ils sont parmi les rares à utiliser de l’huile végétale pour frire. Ils font des burgers aussi."

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"très bonnes frites par un chef étoilé recettes originales"

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"Barquettes de frites très bonnes avec différentes sauces (truffes, cacahuètes…)"

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"Des frites excellentes mais plus chères. Version gastro dispo mais les natures valent plus le coup. "

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"Meilleure frite de ma vie. Sauces incroyable. 2 barquettes de frites pour 3 suffises. Ice tea maison trop bon "

@flore0207

"Frites vraiment géniales, loaded fries, pas mal de compositions originales c’est super, mais peu de choix d’autres spécialités comparé aux autres friteries locales"

@antoinehebt

"Les meilleures frites de ma vie C'est une chaîne en Belgique C'est incroyable!! Absolument à faire!"

@est.feg

"+++ pour les frites à la truffe "

@jayyyyyy

"friterie chic sympa : prix 5€ (frites classiques) 8/9€ (frites avec un peu d'accompagnement, genre carbonnade, indonésien...)"

@clara.deb

"friterie de luxe 🤨 c'est un chef "

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"Patatas fritas Gourmet. Oferta patatas+croqueta+bebida 12€"

@blancamonroy_97

"Croquettes de crevettes petite "

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"Très bonnes frites et burgers (le poulet est un délice!), mais un peu cher. Pas de frites servies avec les burgers, et bouchées ridiculement petites !"

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"Frites avec mayo à la truffe"

@bastien.goudeau

"Meilleurs frites Bruxelles selon Hatem "

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"une des meilleures frites du centre"

@maud.blst

"Réputé pour servir les meilleures frites de Belgique. Frites très bonnes, burger bof."

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"Friterie cooool un peu chic mais cool pour carbonnade sur le pouce "

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"meilleures croquettes au fromage de ma vie "

@lipiltayeur

"patatas con estofado flamenco muy rico"

@pantaleonguay

"Depuis son ouverture il y a quelques semaines au centre de Bruxelles, on fait la file devant chez « Frites Atelier », la sixième adresse du concept de friterie haut de gamme lancée par le Hollandais Sergio Herman. Très lié à la Belgique (« The Jane » à Anvers, c’est lui), l’ancien chef trois-étoiles hollandais du « Oud Sluis » s’attaque ici au patrimoine culinaire belge, en prétendant servir les « meilleures frites ». Est-ce le cas? Disons que c’est une question de goût… Cuites avec la peau à l’huile végétale et non au blanc de boeuf, elles sont plus proches des French Fries à l’américaine… Mais elle sont bonnes. Tandis que la croquette aux crevettes (5,75€) est très correcte. Mais les « frites trois étoiles », ça a un prix: 3,75€ (+1,70€ pour deux bonnes sauces maison). Et même jusqu’à 8,25€ pour la version Deluxe, façon Shakshuka par exemple, avec un coulis de tomate, des légumes et une mayonnaise à la harissa."

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"Frites de luxes par un chef étoilé !"

@hadrien.sueur

"Restaurant de frites « gastronomiques ». Cher mais à faire au moins une fois "

@vive_labouffe

"Très bonnes frites belges, mention spéciale à la mayonnaise à la truffe, Bons burgers et spécialités belges"

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"trop bonne frite mais croquette arnaque "

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"Overrated, expensive and small portion "

@lea_food

"Des très bonnes frites, une barquette suffit amplement!"

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"Pour manger des frites belges"

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"No one may leave Belgium without eating some fries. This "Friterie" is a fancy culinary experience held by the famous chef, Sergio Hermans."

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"The best fries are in Brussels, do not miss by coming to visit the Capital of Belgium, this is impossible."

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"Meilleures frites de brussels"

@aurelientmartini

"Lieu sympa, excellentes frites !"

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"Meilleures frites de Bruxelles"

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"Frites du chef Sergio Herman! 7€ frites parmesan et sauce truffe"

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"tester les frites sauce truffe 3,50€"

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"Lieu un peu fancy, mais super bon et beau !!! "

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"pas trop cher bonne frites déco super mignonne"

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"Recommandé François Régis Gaudry on va deguster"

@clemaire57

"Frites « gastro » et sauces trop bonnes"

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"Sauce à la truffe délicieurse"

@amr.bro

"Chef 3 étoiles qui a ouvert une friterie, recettes ultra quali pour environ 7€ frites basilic tomates parmesan incroyable Indian Peanuts à tester"

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"Enfin une friterie où on peut s’asseoir, pratique qd il fait moche :D bonnes frites avec peau ! De tout : frites simples à plats originaux !"

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"frites françaises néanmoins ! mais avec des goûts originaux"

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"Friterie sauces très variées et bons burger. Reco Maud"

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"Nouveau. A découvrir. Frites. Fritkot. Centre-ville..."

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